本次食品安全知识挑战赛题目设置了“食品包装来找茬”“健康餐桌‘慧’分类”“食品谣言仔细辨”“保健食品不踩雷”四个关卡，参与者扫描二维码后，按顺序闯关答题，闯关成功可抽奖1次。每个手机号每天最多可抽奖3次，每个手机号最多中奖1次。
本次食品安全知识挑战赛题目设置了企业人员、监管人员、消费者三个组别，参与者扫描二维码后，选择对应组别进行答题。每组10题，在规定时间内完成题目并提交答案，答对8题可抽奖1次。每个手机号每天最多可抽奖3次，每个手机号最多中奖1次。
