在社会高速发展的当下，饮食安全和营养问题备受公众瞩目，尤其是中小学生的饮食健康，更是直接关系到他们的成长发育。正值新年开学季，第一期“食安同行”科普活动紧密结合“广东开学第一课”活动，聚焦饮食安全和营养健康，面向广大中小学生开展校园食品安全科普活动，为孩子们的健康成长筑牢坚实基础。

　　一、组织机构

　　指导单位：广东省市场监督管理局

　　主办单位：广东省食品检验所

　　二、活动内容

　　（一）食品安全直播课

　　2月16日19:30-23:00，邀请广东省公共卫生研究院的陈子慧主任医师为全省中小学带来《关于饮食的加与减》的精彩课程！陈主任将带领大家巧妙运用“饮食加减法”，解锁营养与美味兼得的饮食密码，深入解读食品包装上的“营养成分表”，挖掘其中隐藏的健康奥秘。快来和陈医师一起学习“饮食加减法”，成为“吃出营养、算出健康”的营养小达人吧！

　　（二）食品安全科普线下摊位

　　2月13日上午，在广东番禺中学实验学校开设食品安全科普宣传专区，活动现场设置“粉碎谣言，食品真相小侦探”、“均衡营养，搭建膳食宝塔”等科普知识互动游戏等你来挑战。在这里，同学们不仅可以在知识展示区系统学习营养健康和常见食品谣言知识，还能通过参与挑战游戏，将这些知识轻松牢记于心，在趣味互动中提升鉴别食品谣言的能力，养成健康的饮食习惯。完成挑战，更有机会赢取精美科普纪念品，收获知识与欢乐的双重惊喜！

　　来源：广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）