随着人们生活水平的提升和健康意识的增强，保健食品市场需求激增。然而，信息不对称、选择困惑及虚假宣传等问题也随之浮现。为帮助消费者科学选购保健食品，并增强其防骗意识，在2024年广东省第七届科普嘉年华暨全国科普日活动期间，广东省市场监督管理局于9月20日至22日在广东科学中心举办第四期“食安同行”公益科普活动，聚焦“科学认识保健食品，共筑健康美好生活”。本次科普活动由省市场监管局主办，省食品检验所、广东省保健品商会和南方网承办，华南农业大学食品学院团委志愿者支持。

活动现场。

　　在为期三天的保健食品科普知识专题展中，保健食品知识、功能分类和消费时需要注意的问题都融入了游戏互动中，活动通过与公众开展互动游戏，用寓教于乐的方式，加深消费者对保健食品的科学认识，引导大家正确认识、科学选择、理性消费保健食品。

活动现场。

　　在健康体测区，市民可以快速地了解自己的骨密状况，更加直观地认识到保持骨骼健康的重要性，并有工作人员指导消费者在充分了解自身健康需求的基础上，根据产品功效成分按需选购保健食品。

活动现场。

　　在游戏互动区，设有“保健知识对对碰”“保健食品功能记忆大挑战”“保健食品知识挑战赛”三个互动小游戏。市民通过记忆匹配、团队协作和问答挑战，不仅享受了游戏乐趣，还轻松掌握了保健食品的正确分类、功能及选购要点，加深对保健食品知识点的理解和记忆，从而引导大家正确认识、科学选择、理性消费保健食品。展览共接待观众2000多人次，是40余家参展单位中接待观众最多的单位。

活动现场。

　　9月21日下午，主办方在广东科学中心珠江厅举办了一场健康专题讲座，邀请了中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科陈超刚主任与广东省保健品商会王园园博士，围绕“公众关心的营养健康知识”及“科学理性消费保健食品的注意事项”等热门话题进行深入的科普宣讲。听众就如何科学饮食、健康的生活方式及如何科学正确选择保健食品等问题与专家积极互动，现场氛围热烈。

　　下一步，广东省市场监督管理局将以本次“科学认识保健食品，守护健康美好生活”公益科普活动为契机，不断深化和拓展食品安全科普范畴，创新和优化食品安全公益活动形式，通过线上线下相结合的方式，加大宣传力度，广泛普及保健食品的科学知识，让人民群众放心消费，守护消费者舌尖上的安全。

　　南方网、粤学习记者 郭珊