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区家豪:家乡的陈皮味,我的中国心

2019-12-05 17:01 来源:南方网

  今年9月起,广东省委宣传部在全省组织开展“我和我的祖国”——庆祝新中国成立70周年百姓宣讲活动。宣讲会先后走进广州、深圳、珠海、佛山、中山、江门等地,来自我省不同行业领域的百姓宣讲员,结合工作实际,讲述百姓故事,弘扬时代精神,汇聚奋斗力量。即日起,我们将推出百姓宣讲故事连载。

 

区家豪,自称是一名八十后的新型职业农民。自小受家乡文化的影响,对新会陈皮有着独特的情感。2014年受到双创环境的感召,回到家乡新会,开始了他与陈皮的故事。

百姓宣讲现场精彩视频

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大家好,我是区家豪,是一名八十后的新型职业农民。我在澳门出生长大,自小受家乡文化的影响,对新会陈皮有着独特的情感。2014年我受到双创环境的感召,回到家乡-新会,开始了我与陈皮的故事。

陈皮文化

广东有三宝:陈皮、老姜、禾秆草。尤其是陈皮。每到收获季节几乎每家每户都会收集些柑皮自行晾晒、保存。而这种收藏和使用陈皮的习惯和文化,也被众多的海外华侨和港澳同胞传承下来。

七八十年代,我的父亲和叔叔随着开放潮去到澳门,当时的出行并不方便,他们只能用肩扛用手提,带一床棉被还有一些衣物就差不多了,但他们还是会带上出发前乡亲们给的陈皮。远离家乡,他们去到澳门开始了艰苦打拼,住在海边破烂的铁皮屋,在小作坊工作。

那时候他们早上会泡一壶陈皮水带在身上,累了渴了喝一口陈皮水,沁人心脾啊,马上就放松下来了,父亲告诉我这就是家乡味。无论立身何处,大家都不会忘掉家的味道,正是这份不舍与惦念让华侨们把陈皮装进行囊,走遍世界各地。

父辈的家乡情

我的中国心

在九十年代,家乡的陈皮行业一度跌入低谷,新会柑、新会陈皮严重滞销。更加不幸的是,柑橘黄龙病泛滥了!黄龙病 那对柑树来说是一种毁灭性的病害呀!农户辛苦种了几年正盼着收成时树发病了,你只能整棵树砍掉,不然会传染到整个果园。就这样,新会陈皮业陷入了前所未有的低谷。

在澳门工作的叔叔眼睁睁看着家乡的特色农产品慢慢没落,十分心痛,于是带着资金回乡,着手向农户收购果皮。为了鼓励果农继续种植,坚持现款现结,还跟一些果园签订复购合同,承诺只要继续种,他来年就继续收!宁愿自己赔点钱,也坚决不让果农吃亏。保证农户的收益,才能保住家乡的味道。

经过几年的低谷期后,陈皮市场开始回升,农户又恢复信心回归种植。提起往事,当地一些老果农至今还记忆犹新,当年叔叔的帮扶,让他们度过了最艰难的时期。叔叔说,是国家的改革开放让他们有机会走出去,是家乡的陈皮陪伴他们熬过了艰苦的打拼岁月,如今他才有能力可以回报家乡。后来叔叔顺势创立了以新会陈皮做为主营产品的公司,并推出自有品牌——“侨宝”。所谓“侨宝”,即“侨乡之宝”的意思。这么多年,我看懂了父辈寄托在陈皮上的家乡情,而这份情结也感染着我,培养着我的中国心。

当一名“职业农民”

推广陈皮文化

自小,陈皮对我来说就是生活中不可或缺的一部分,我也总会利用任何机会推广家乡的陈皮,即使在我出国学习期间,还有工作以后,这个习惯也没有停止,我希望有更多的人认识这小小的果皮里所蕴含的独特情怀。

时间到了2014年,在内地掀起了“大众创业,万众创新”热潮,“创新”这个词语激励了我,我再也按捺不住,决定回归家乡投入陈皮行业。决定入行前,我与叔叔探讨了陈皮行业的发展现状,他高度认同我提出推动陈皮行业创新的思路。陈皮要摆脱传统农产品发展的困境,要从种植源头开始改造,以新模式去开拓市场。于是,我便一头扎进了这股创新的潮流,从澳门回到新会开始了我的“职业农民”之路。

很快的,我组成了种植团队,走访柑园加深农企合作。新的模式除了让公司的陈皮产品更优质稳定,也为农户带来了更好的收益。

从2014年起,陈皮和茶叶结合形成的新产品受到全国茶叶爱好者的追捧,那就是柑普茶。几年时间,柑普茶热潮直接带动了整个陈皮行业的上升。我十分兴奋!茶文化与陈皮文化有机结合,形成了新的跨界产品,这是我原来所想象不到的。

借着柑普茶的热卖,我们在全国各地举办的陈皮大讲堂活动也很受欢迎,回来发展以后,我才真正体会到祖国的市场是如此之宽广啊!

大湾区时代

探索新模式

进入大湾区时代,改革与创新的节奏也越来越快,陈皮产业经过几年的快速发展,也有了全新的业态面貌。为了避免家乡的陈皮再一次遇到九十年代时的惨况,我一直思考产业如何升级转型。

正当我不断探索新发展模式的时候,国家又一次给了我灵感。2017年的中央一号文件出现的“田园综合体”概念,令我眼前一亮,这是乡村与农业发展的新亮点、新平台啊!有灵感就要付出行动。就这样,在乡村振兴与农业供给侧结构性改革的感召下,我经过多番调研与学习,撰写了结合新会柑种植和陈皮文化主题的农旅一体方案。

方案在公司内部也经过几番讨论,那时我就想,公司内部都有如此多的不同的意见,地方政府的门槛估计更高。我怀着忐忑的心、带着我那份略显稚嫩的方案去到地方办事处进行报告。经过二十分钟的汇报后,令我意想不到的是,我们得到地方政府的高度认同与支持!国家政策对新生事物的包容性如此之高!

最终,在各相关部门的帮助下,项目选址在新会石涧,并于去年2018年正式筹建石涧田园生态小镇项目。创新需要决心,探索需求付出,纵然要面对的困难很多,但父辈敢于拼搏的基因和国家政策的有力支持给了我坚定前行的决心和力量。展望未来,随着习近平总书记亲自谋划、推动的粤港澳大湾区的发展,将有更多年轻的港澳同胞与海外华侨回到内地发展。

从前,我们的父辈因改革开放,去到不同的地区和国家。如今,我们也因改革开放,回归家乡。我相信,凭着我们对祖国的挚爱,对家乡的眷恋,对传统文化发自内心的认同,我们定能克服困难,在祖国广阔的天地,施展才干,实现梦想!

(本文整理自区家豪宣讲稿《家乡的陈皮味,我的中国心》)

编辑:何柏梅
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