化橘红、广陈皮、五指毛桃……广东省中草药资源种类多、分布广、产量大,是南药种植、研发、生产、加工和贸易的全国知名集散地。2017年3月,《广东省岭南中药材保护条例》正式实施,先后将16味岭南中药材列入立法保护,在全国尝了“头啖汤”。
推动中医药的创新发展,离不开中药材源头质量的提升。来自医药卫生界的广东省政协委员、广东省第二中医院中药分析研究室主任毕晓黎认为,广东省拥有政策、科技、金融等多方优势,但离真正形成合力还有一段距离,比如岭南特色中药品种尚未形成完整产业链,整体附加值有待提升。
“一块土地的产量是有限的,但加工产品的升值空间是无限的。以我们广东人经常拿来煲汤的五指毛桃为例,产地收购价格大概为每公斤20元,加工成饮片后价值约为每公斤130元,加工成煲汤料产品,几十克卖十几块,价值可以再翻倍。”毕晓黎委员建议,在做好规范化种植体系建设的同时,更需要从种植到加工一体化推进,通过充分打造“农头工尾”效应,增值赋能,进一步挖掘产业全链条的增值潜力。
出品:南方网 粤学习客户端
统筹:李琳 李晨昱
策划:申晨 李润芳 许萌萌 汤文诗 何雅柔 农海燕
协调:潘媚 贡丹 吴嘉楠 梁志锴
出镜/文字:潘心怡 翁均婷
摄制:张全壮 吴海跃
设计:武君丽