近年来，我国外卖市场规模不断扩大。中国互联网络信息中心数据显示，截至2023年6月，我国网上外卖用户规模达5.35亿人。“现代人生活节奏非常快，很多家庭有时候都是点外卖来解决日常的吃饭问题。”广东省政协委员、民建中山市委会主委、中山市政协副主席徐小莉今年带来的提案，与老百姓“舌尖上的安全”有关。

　　徐小莉留意到，外卖市场快速发展的同时，外卖平台对部分入驻平台的餐饮商家未进行实地审查、部分餐饮商家卫生情况未达标、部分一次性餐具的质量监管不到位等，或存在一定的食品安全隐患。

　　徐小莉建议，一是加大执法力度，督促平台切实履行责任。要督促平台按照商家提供的“一证（食品经营许可证）一照（营业执照）”做好实地核查，开展外卖餐饮服务的专项整治；二是落实“明厨亮灶”责任。按照“门店必有厨、有厨必要明，门店必可视、网店必可看”的目标，通过可视化玻璃、网络视频等方式，实时播放后厨的操作情况；三是加强日常监管，在餐饮和销售环节按照GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》标准，对一次性餐具开展监督抽检，避免不符合规定的餐具流入餐饮市场。“希望社会能有一个保障外卖（餐饮）安全的生产经营消费监管环境，让人们能够点得放心、吃得放心、吃得安全。”

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