近日，名为“可食用课本”“可食用作业”的网红糯米纸零食，再次在中小学生中流行开来，凭借“吃掉作业”的解压噱头走红，引发关注。

　　9月11日，记者搜索发现，在淘宝、抖音等线上平台上，仍有不少商家打着“解压零食”“减压神器”等名号销售多款类型的可食用糯米纸，甚至还出现了“吃拼图”糯米纸。这些可食用糯米纸大多薄薄一张，为食用淀粉膜，实际上是由食用玉米淀粉、食用木薯淀粉以及一些添加剂制作而成；售价在几毛钱到几块钱之间。

　　在市面上，没有印着任何图案的米白色糯米纸也很是畅销，拥有各种不同口味。不过，印有课本、作业本、漫画书等封面图案的糯米纸往往更吸引人购买。

　　记者在广州部分专营“怀旧小零食”的店铺发现，店内还有售卖纸巾盒外包装的“吃纸巾”糯米纸，以及印有彩色漫画样式的糯米纸。

　　此前有专家便指出，这类零食往往非常廉价，小作坊可能会使用非食用级别的油墨，甚至工业油墨，存在重金属超标的问题，是小孩肝肾功能损伤的潜在因素。

　　针对市面上存在的该类网红食品，近期多地市场监管部门也相继发布食品安全提示。

　　广州市南沙区南沙街市场监督管理所发布的风险提示明确指出，该类网红食品隐患突出，普遍存在超范围、超限量使用食品添加剂问题。部分生产企业生产设备、工艺不达标，少数产品甚至违规使用非食品原料进行印刷。

　　广州市增城区市场监管局也提示家长，该类产品色素、甜味剂添加种类繁多，部分产品采用不符合食品级标准的工艺印制图案，食用后会加重身体代谢负担，引发肠胃不适，建议不要因为猎奇心理购买。

　　四川省阿坝州若尔盖县市场监督管理局发布消费提示，指出此类食品多属“三无”产品，存在超范围使用添加剂甚至非法添加非食品原料等隐患，长期食用危害未成年人健康，提示家长应加强引导，教育孩子不盲目跟风购买，远离无底线营销陷阱。

　　据了解，已有一些地方市场监管部门部署开学季食品安全专项检查，将“可食作业类食品”违规销售列为整治重点，重点排查校园周边便利店、零食店、文具店等场所，督促商户开展自查自纠，严禁售卖问题食品。