3月5日，江门五邑华侨广场咖啡飘香，粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛火热开赛，来自粤港澳三地的70余名选手展开咖啡拉花和杯测的硬核对决。

　　升“咖”不只在“一杯定胜负”。比赛参照咖啡师国家职业技能标准及粤港澳咖啡师“一试三证”评价规范，选手获奖即可同时获得三地认可的证书，重新定义人才的职业路径。目前，粤港澳已有超6000人获得“一试三证”相关技能证书，涵盖养老服务、咖啡服务、跨境电商、建筑建造等多个领域。

　　融合不只在风味里。大赛与第四届中国侨都（江门）咖啡文化节同期举办，WCBC世界咖啡拼豆师大赛全球总决赛、侨都咖啡全国冲煮大赛决赛接连上演，让技能竞赛撬动产业发展的新动能。2期冠军大师课堂和20期“即学职会”公益培训班免费开放，让技能交流的舞台延展成全民终身学习的课堂。

　　从豆子到咖啡，从技能竞赛到年产值超30亿元的咖啡产业，“培训+评价+就业+创业”的全链条服务体系，让技能人才一路“狂飙”，也让咖啡豆越磨越香。

　　一杯咖啡，不仅承载着味蕾的享受，也体现广东对“人”的深远投资：让每一份技能都能出新出彩。