南方网讯(记者/林珍 通讯员/江蓁蓁)新会陈皮、广式腊肠、广式肠粉、潮汕牛肉丸、卤水鹅……9月15日至17日,在湖南长沙举办的2023(第八届)中国国际食品餐饮博览会(下称“食餐会”)上,广东200多种“舌尖精品”集中亮相,让采购商和观众唇齿留香、回味悠长。
记者了解到,本届食餐会以“促进消费 创新发展”为主题,展览面积达10.8万平方米。广东省商务厅组织45家企业及机构共140余人参展参会。据介绍,广东以“粤贸全国”统一形象搭建广东展区,集中展示广东食品餐饮行业特色和“广货味道”精品,展品涵盖预制菜、食用油、调味品、农业食材、保健食品、食品包装等食品细分领域产品。
据统计,截至2022年广东省已拥有食品工业相关企业15637家,规模以上2318家,进入食品工业全国百强榜的企业超过10家,数量全国第一。本届食餐会是推介广东食品行业发展新优势和“广货味道”精品,促进广东企业参与国内大循环,拓展内销市场的良好合作平台。