社区互动、校园沉浸式体验、城市地标亮屏......在第45个“世界粮食日”来临之际，佛山市禅城区于10月16日正式启动2025年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周系列活动。本次活动以“粮食节约 人人有责”为核心主题，由佛山市粮食和物资储备局联合禅城区委宣传部、区教育局、区粮食和物资储备局共同主办，通过多元形式构建全民参与的粮食安全宣传体系。

　　把“节粮课堂”搬进居民生活圈

　　惠景城社区公园广场热闹非凡，这里成为宣传活动的“首站阵地”。现场精心设置多处功能区，趣味打卡区吸引居民驻足留念，政策宣传展架清晰解读粮食安全政策，粮油快速检测展示台则成为“人气焦点”——区粮油检测中心技术人员现场演示米油质量感官辨别技巧，手把手教居民区分优质粮油。

　　针对“家庭储粮防虫”“剩菜安全保存”等民生疑问，技术人员逐一细致解答，更结合“中国居民平衡膳食宝塔”，生动讲解“多样饮食”与“粮食节约”的内在关联，让科学节粮知识“听得懂、用得上”。

　　工作人员还发放《粮油食品常识》手册与《爱粮节粮倡议书》，累计超500份宣传材料、400余件纪念礼品送到居民手中。

　　让“粮食安全”在青少年心中扎根

　　在禅城区粮油检测中心，学生们走进专业实验室，近距离观摩粮食水分测定、农药残留检测等核心流程，透过精密仪器见证“一粒米从田间到餐桌的安全旅程”，直观感受粮食质量监管的严谨性。

　　佛山大学附属学校里，“节粮小课堂”引发热烈互动。爱粮节粮宣传片播放时，学生们专注凝视。学生代表带领宣读《爱粮节粮倡议书》时，稚嫩却坚定的声音回荡校园。师生共同许下“光盘行动 节约粮食”的承诺，将节粮意识转化为具体行动。禅城区粮油检测中心工作人员还带来储粮样本，现场示范粮油品质检测技术，让抽象的“粮食安全”变得可触可感，在青少年心中种下“珍惜粮食”的种子。

　　用城市地标传递节粮声音

　　万科金融中心、九鼎国际、绿地中心、文华公园电视塔，醒目的世界粮食日与全国粮食安全宣传周标语在楼宇大屏、户外LED屏上滚动展播。为扩大宣传覆盖面，营造“人人关注粮食安全”的社会氛围，宣传周期间，禅城区点亮多个城市核心地标，白天成为城市里的“节粮提醒”，夜晚化作点亮夜空的“安全符号”，让粮食安全理念走出活动现场，融入城市肌理，真正实现“家喻户晓、深入人心”。

　　此次系列活动通过“贴近群众、贴近校园、贴近生活”的设计，将粮食安全宣传从“单向传播”变为“双向互动”，既传递政策温度，又普及实用知识，切实推动“爱粮节粮、守护安全”成为全民共识与行动自觉。

　　近年来，禅城区通过“科学储备、质检护航、平急结合、铁军引领”四维发力筑牢粮食安全防线。在科学储备上，建成禅城区粮食产业园，同时推进市粮食储备库二期项目，预计2027年建成后实现储备粮100%自储；在质检护航上，区内粮油检测中心是省内唯一获国家区域监测站授牌的区县级单位，持CMA、CATL、CNAS资质，有近3000个检测参数，正推进质量检测体系建设三年行动，打造省内权威粮油检测机构；在平急结合上，与河南、江西等产粮区签产销协议稳粮源，依托粮食产业园加工厂及国有粮油连锁整合全链条资源，建成覆盖全区各镇街的应急网络；在铁军引领上，粮食系统近年来招录20余名专业技术人才，获国家级、省级奖项20余次，为粮食安全构建坚实保障。

　　南方网、粤学习记者 张治伊

　　通讯员 禅发改