9月21-22日，广州市白云区人和镇以非物质文化遗产为媒，在人和园开展非遗展，弘扬“红色、农耕、龙舟、华侨、航空”五大特色文化品牌，让观众深刻感受到人和文化的深厚底蕴。

人和园非遗展。

　　记者了解到，人和镇辖内共有广绣、广式烧味制作技艺、广州榄雕、班中少林武术、广式月饼制作技艺、梁氏膏药6项非遗。在活动现场，6项非遗的工作人员向群众讲解非遗背后的文化故事，以实物的形式展示非遗特色，让群众对人和非遗有了更深层次的理解。同时，为让群众亲身感受非遗的魅力，人和镇专门设置“兴文化，看人和”非遗打卡集章，群众拿着集章卡到6个非遗摊位集齐6枚印章后可兑换礼品。丰富有趣的互动打卡增强活动的趣味性，大家踊跃参与。

　　除了非遗展示，人和镇非遗展C位的“人和一桌菜”最引人注目。据了解，“人和一桌菜”是由人和镇群众亲自投票选出，包含十菜一汤两小吃，均为人和本土特色美食，在各类重要活动上进行展示和推广。本次活动现场设有品尝区。

广州榄雕。

班中少林武术。

　　【人和镇非遗延伸阅读】

　　广绣是广州市非物质文化遗产项目。广州市空港实验中学作为广绣的传承基地，以“粤绣悦美”广绣工作坊、罗敏名师工作室为依托，以学生社团“广绣社”为组织载体，在省级传承人梁学珍、许春恒的悉心指导下，对广绣项目的研究、传承、传播方面开展了大量工作。

　　广式烧味制作技艺是广州市非物质文化遗产项目，其项目保护单位是位于白云区人和镇建南村的朱仔烧味食品有限公司。传统广式烧味以猪、鸡、鸭、鹅、乳鸽等肉品为主要原材料，以炭火明炉烧、挂炉烤为主要制作方式，成品色泽鲜明、皮脆肉嫩、油而不腻、略带甜味。

　　广州榄雕是广州市非物质文化遗产项目。位于人和镇的广州市白云区六中实验中学是广州榄雕的传承基地，培养出一批批榄雕小匠人，每个学年都会举办传承人老师榄雕精品展、学生榄雕作品展、榄雕知识图片展。

　　班中少林武术是白云区非物质文化遗产项目，是清代乾隆年间少林武术传入粤剧戏班形成的一个武术体系，是粤剧武打的基础，在人和镇汉塘村流传了一百多年，至今经历了六代人，武术体系保存完整。

　　广式月饼制作技艺是白云区非物质文化遗产项目，传统上以师徒、家族传承等方式流传，人和镇本土企业家刘启洪、刘海陶为主要传承人。

　　梁氏膏药是白云区非物质文化遗产项目，自清代创立以来，已经过五代传承人的传承实践。贴服梁氏膏药是本地群众常用的外治法且效果较好的一种治疗方式，它是全科治疗实行的一种内病外治的方法，利用药物直接施于病者外表穴位或患处，从而达到治愈疾病的目的。

　　南方网、粤学习记者 陈梦莹

　　通讯员 曹维祯