习近平总书记在广东视察时强调，推进中国式现代化，必须全面推进乡村振兴，解决好城乡区域发展不平衡问题。发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。伴随着盛夏的到来，产自广东的荔枝迎来了大丰收，再次受到全国追捧。今天（6月14日）的“高质量发展调研行”，我们跟随记者走进茂名、珠海等地，看一颗荔枝如何以一个“鲜”字撩动味蕾、销往全球、擦亮广东乡村振兴“金字招牌”。

　　记者来到茂名高州的这片荔枝园时，正好赶上荔枝从树上采摘下来。果肉饱满、汁水充足，为炎炎夏日带来一口清甜。这片荔枝园被称为“活的荔枝博物馆”，种植面积超过200公顷，有39棵古老的荔枝树，每棵都有500年以上的树龄，至今还能挂果售卖。

　　新鲜的荔枝，现场扫码下单，一周内就可以直达内蒙古包头。但在很长一段时间里，荔枝保鲜的难题一直困扰着果农们。

　　当地果农告诉记者，传统的荔枝运输方式就是泡沫箱加冰块，保鲜时长只能维持7天左右。如果要将保鲜期延长到15天，关键是要精准控制温度和湿度。在茂名高州的田间地头，一个货箱大小的“田头小站”引起了记者的注意。刚刚采摘下来的荔枝，可以暂时存放在这里，在10至15℃的温度下进行3到5小时预冷，保鲜期可再延长3到5天。

　　保鲜问题是个技术活，广东在工业制造上的技术创新也在反哺农业。就在6月3日，由格力电器自主研发的荔枝专用保鲜移动装备首台机组下线，20立方米的空间可以存放5吨荔枝。在测试阶段下，荔枝经过20天的保温保湿后仍能达到99.8%的好果率。

　　推动荔枝产业振兴，远不止荔枝本身。随着先进制造业与现代农业的深度融合，荔枝产业链正在延伸。

　　这是目前全国唯一能加工荔枝清汁的生产线，也是国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线之一，每天可处理200吨荔枝鲜果。

　　农户种出好果子，企业做出好产品，当地政府也在“卖力吆喝”。推出政务“服务员”、完善物流配送体系……茂名全市已建成“邮乐购”村级电商服务站点累计1900多个。

　　当前，还有另一番好的形势在为茂名荔枝抢“鲜”远行铺好路。2022年，茂名市利用RCEP勇拓市场，荔枝出口至欧洲、北美、东南亚等20个国家。港珠澳大桥经贸新通道的建设也让越来越多的粤西产品可以直达香港。良好开局已经呈现，据介绍，2022年茂名荔枝种植面积139.22万亩，总产量55.06万吨，荔枝鲜果销售收入达80.7亿元，出口5156吨，出口额达10300万元，销售额、出口额同比均有大幅提升。2023年，茂名荔枝出口量预计增长30%以上。

　　记者：刘灿娇 邢燕 李志 珠海台