台风过去，熟悉的“三伏天”又回来了！高温天气下，火灾频发，我们身边有哪些消防安全隐患需要注意？近日，南方网、粤学习客户端联合广东消防，走进广州市天河区棠德消防站开展专场直播（看回顾），由消防员带大家排查消防隐患，掌握消防安全知识。

　　做饭时油锅起火时怎么办？棠德消防站消防员尚敬博介绍，在火势较小的情况下，可采取这三个步骤：第一步，盖上锅盖，让油锅内氧气耗尽，或者加入凉油、切好的蔬菜，降低油温；第二步，记得关闭燃气灶开关；第三步，关闭燃气阀门。

　　同时，他提醒大家，油锅着火时，千万不可以加水。水遇高温会迅速汽化，只会让火势越来越大，容易让火势蔓延到厨房其他部位。

　　文案：许萌萌