当你听说化橘红有理气宽中、燥湿化痰等功效，想要入手些许进行品尝，打开购物软件搜索，不同形态的化橘红在你的脑袋里争夺“C位”。那么，“七爪”化橘红和片状化橘红究竟有什么分别呢？
“七爪”化橘红是将果皮切成7瓣，经过多道工序烘干而成，味道和口感比较好。片状化橘红则是鲜果蒸软后，先压制成条形，再烘干切片制成，口感较浓郁，泡水易出味道。另外，还有方便携带的柳叶状化橘红单爪皮。
值得注意的是，化橘红是中国国家地理标志产品，只产自化州。市面上仍有不少假冒伪劣化橘红，消费者要擦亮双眼，确保产品标明产地为广东茂名化州。
南方网、粤学习记者 王子瑜 张菲菲 黄小殷
校对 赖玉清
