有潮水的地方，就有潮人。

　　跨越400公里的旅途，我们从广州来到潮州。

　　潮州的山，满眼青翠，

　　春日的空气里都弥漫着茶的香气。

　　这里最有名的就是凤凰山上的单丛茶，

　　据说已经有900多年的历史。

　　中国茶在去年入选了人类非遗，

　　其中就包括潮州工夫茶艺。

　　又是一年单丛采茶季，

　　我们跟着美食博主“夏厨陈二十”寻访潮安，

　　在凤凰山上的古茶园里，

　　用新鲜采摘的单丛茶，复刻一道宋代的“茶百戏”。

　　按潮州话古话，“茶百戏”又称“茶把戏”，

　　重点在玩，在茶沫上拉出各种造型。

　　春光正好，

　　这碗潮州版的“茶百戏”，让绵绵乡愁延续，

　　希望给你带去一点生活的乐趣。

　　愿你的2023，

　　和我一样去往看世界的路上。

　　南方日报 南方⁺客户端  夏厨陈二十 联合出品

　　【监制】李贺

　　【策划统筹】李培

　　【制片/编导】毕嘉琪

　　【脚本/编导】黄堃媛

　　【联络/文案】杨逸

　　【拍摄制作】夏厨陈二十

　　【主摄影/摄像】仇敏业 飞哥

　　【翻译/配音】王涵琦

　　【推广】苏仕日 纪金娜  林咏嘉（实习）

　　【海报】张瑞威

　　【特别鸣谢】

　　涌泉古岩生态文化茶庄园

　　天池茶农生产基地

　　凤凰单丛茶博物馆