夏季高温高湿，细菌特别容易疯长，食物放久一点就容易坏，每年这个时候都是拉肚子、闹肠胃炎的高发期。
暑期学生饮食自由度高，外出就餐、吃零食、贪凉饮食行为增多，肠胃不适显著增多。为了帮孩子们安安稳稳过个舒服的暑假，我们整理了这份超实用的《暑期饮食安全提醒》，家长们一定要收好。
一、别给坏食材留机会，
放久的熟食千万别瞎吃
夏季常温放置的熟食、卤味、豆制品、剩饭菜等食材，超过2小时易滋生致病菌，一不小心就会引发急性肠胃炎，出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。
二、别让孩子猛灌冰的，
贪凉易伤肠胃
过量食用冰水、雪糕、冰镇瓜果等生冷食物，会刺激胃肠道，引发肠胃痉挛、消化紊乱。青少年儿童肠胃娇嫩，更易出现肠胃不适。
三、外出吃饭别乱选，
无证摊贩要小心
暑期夜市、外出就餐增多，无证摊贩卫生条件差、食材无保障、操作不规范，是食源性疾病高发诱因。
四、注意膳食均衡，
别让零食代替正餐
一放暑假，有些孩子作息全乱，零食代替正餐、偏爱重口味食物等问题，时间长了易加重肠胃负担，造成营养失衡，降低抵抗力。
五、冰箱不是“保险箱”，
乱堆食材反而更容易坏
冰箱仅能延缓细菌繁殖，无法完全抑菌。食材乱堆、长期存放易发生交叉污染、变质发霉。
六、吃出问题别硬扛，
及时就医别乱吃药
🔔温馨提示：暑期饮食安全，关系到每个孩子的身体健康。请各位家长多上点心，从买菜、存菜、做饭到带娃外出吃饭，每一个小环节都多留意一点，帮孩子改掉伤肠胃的坏习惯，养成卫生、科学的饮食习惯，一起平平安安、清清爽爽地过夏天！
/ 健康科普
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