客家菜发源于梅州、惠州等南方山区
山珍河鲜、酿菜盐焗的做法
让食材的本味和营养都得到了保留

不过
我们调查发现
咱们客家地区的日常饮食
和《中国居民膳食指南（2022）》的推荐量
还有不少可以优化的地方

比如我们吃的盐、油、畜肉和加工肉制品偏多
水果、奶制品、全谷物和薯类的摄入还有提升空间

这个视频里给大家整理了超实用的调整建议：

多吃杂粮饭、用红薯替代部分白米饭

餐餐有蔬菜、天天吃水果

每天喝够300mL液态奶

减少腌腊制品和高盐高油的使用

在保留客家风味的同时
吃得更均衡健康

视频来源：广东省公共卫生研究院、广东省卫生健康委员会