
你是否以为
毒蘑菇都长得色彩斑斓、面目狰狞?
其实最危险的敌人往往披着最朴素的外衣
别被它的外表骗了!
🍄 铅绿褶菇(大青褶伞)
可是我省野生蘑菇里
导致中毒最多的“惯犯”之一
📢
它偏爱公园草坪、小区绿地⛳️
甚至路边荒地🌳
是距离人类生活最近的“隐形杀手”
它究竟长什么样?
🔔为何如此容易被误食?
▽
🔎 铅绿褶菇长什么样?
铅绿褶菇又名大青褶伞,主要形态特征为:
个体较大:菌盖直径5~25厘米,最大可达30厘米。
形状变化:幼时半球形,成熟后平展成伞形,表面有暗褐色鳞片。
颜色变化:此菇幼时白色,成熟后为青褐色,因此得名铅绿褶菇。

🔎 铅绿褶菇常生长在什么地方?
铅绿褶菇在我国广泛分布,一般集中出现在5~10月,常生长于公园或小区草坪上,甚至垃圾堆旁、菜地、荒地等。

图源:蘑菇博士公众号
🔎 为什么人们会误食铅绿褶菇?
铅绿褶菇与可食用的高大环柄菇、双孢蘑菇等种类十分相似,非常容易被误食,从而导致中毒,是引起我省毒蘑菇中毒最多的品种之一。

左:不可食用的铅绿褶菇 | 右:可食用的高大环柄菇
🔎 铅绿褶菇中毒会有什么症状?
误食铅绿褶菇后可引起胃肠症状,表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛,严重的会出现胃肠道出血及抽搐。

🛡️ 预防毒蘑菇中毒
要做到“三不”“一及时”
1.不采摘
对于路边草丛的野生蘑菇,一般消费者无法鉴别野生蘑菇是否有毒,因此郊游期间,不要因为好奇或为满足口腹之欲,而采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。
2.不购买
不要在路边摊贩购买不明来源的蘑菇。
3.不食用
不食用野生蘑菇。
4.及时就医
如果食用野生蘑菇后(短至1~2小时,长至6小时后)出现恶心、头晕、呕吐、腹泻等症状,应尽快采取催吐、催排泄等自救措施,尽早到医院就诊,同时,尽量保留食用的野生蘑菇样品,为医疗人员救治提供参考。
/ 健康科普

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