时至芒种
广东正式进入“龙舟水”集中降雨期
天气高温、闷热、潮湿
蚊虫孳生活跃
蚊媒传染病防控压力增大
同时,一年一度的中高考即将拉开帷幕
考生饮食安全、身体健康保障
备受社会关注
6月3日,广东省卫生健康委
召开“岭南时令与健康”主题座谈会
为大家讲解养生保健知识

针对中高考期间考生饮食安全注意事项
与龙舟水汛期家庭防蚊灭蚊、
蚊媒传染病科学防控
广东省疾控中心副主任、
传染病防控首席专家康敏
为广大考生、家长及市民
提供实用的节气健康防护指引

过几天马上就迎来今年的高考了,针对中高考期间考生饮食安全,有哪些特别提醒?
广东省疾控中心副主任、传染病防控首席专家康敏:中高考都关乎千家万户,饮食安全是重要的保障。在这里建议考生和家长做到“四注意”。
第一,注意场所。我们提倡考生尽量在家里或者在学校食堂就餐。如果在外面就餐的话,也请考生和家长优先选择有证的正规餐饮店。
第二,注意种类。像凉拌菜、散装的卤味等即食的食品,或者说刺身、鱼生等生食,属于较高风险的食品,在夏天进食特别容易引发急性肠胃炎。所以我们也建议考生在考试前和考试期间尽量避免食用这类食物。
第三,注意操作。我们在食物的烹饪时,刀具、砧板、容器等要严格生熟分开。食物必须彻底加热、煮熟煮透,食物的中心温度要达到70℃以上。特别在夏天室内气温比较高,剩菜剩饭一定要冷藏,并且尽快把它食用完。同时,也不要购买来源不明的药材、土特产来煲汤加工食用。
第四,注意个人卫生。考生和家长要注意个人的卫生,饭前便后要洗手。如果在就餐之后出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,也要尽快就医。如果是在外面就餐的话,还要注意保留剩余食物和票据,必要时可以拨打12345投诉电话。
此外,考前的饮食这方面,我们也不建议对考生刻意大补,还是遵循日常的饮食习惯,保持平日规律的餐食节奏、口味,还有食材,尽量贴近我们平常这样的做法和吃法就可以了。
那么我们要做到:不贪凉、不猎奇、不大补、不暴食、不乱吃,避免因为饮食突变引发肠胃不适或消化不良,尽量减少身体的应激反应,以平稳的生理状态从容应考。
当前我省已进入“龙舟水”时节,台风季即将到来,降雨频繁,天气闷热潮湿。在此时期,家庭防蚊灭蚊有哪些需要特别加强的侧重点?公众应如何有针对性地预防蚊虫叮咬和蚊媒传染病?
广东省疾控中心副主任、传染病防控首席专家康敏:当前正值“龙舟水”和台风季,降雨频繁,天气闷热潮湿,蚊虫繁殖很快。那么如何去避免被蚊虫叮咬以及有针对性的预防登革热、基孔肯雅热等蚊媒传染病?在这里我想提醒大家三件事。
第一,认清危害,别把“两热”当成了普通感冒。虽然说大部分的登革热或基孔肯雅热患者症状是轻症的,而且能够痊愈,但是在发病的时候症状还是比较明显,有的非常难受。这两种疾病都可以引起发热、皮疹,还有关节肌肉疼痛,直接影响到我们的工作和学习。
比方说登革热,它往往是高热不退,还有一个别名叫做“断骨热”,意思是痛起来像骨头断了一样。少数患者可能发展为重症,甚至有出血或死亡的风险。基孔肯雅热最突出的表现是剧烈的关节痛,尤其是手腕、脚踝等小关节,痛起来甚至需要卧床,连走动都困难。还有部分患者的关节痛会持续数周甚至数月,给生活、工作、学习带来很大不便。所以在这里提醒大家,绝对不能掉以轻心。
第二,防蚊灭蚊最关键的一招,就是“清积水”。传播这些疾病的蚊虫是白纹伊蚊(俗名也叫花斑蚊),它最喜欢在干净的小积水里面产卵繁殖。到了这个季节,大家要特别注意主动检查、及时清理这些小积水。例如家里面的储水桶、盆、罐等容器,要加盖密封。家里有种植水培植物的,尽量换成土培,或者定期更换水。蚊子从卵到幼虫再到成蚊,最快7天就可以孵化,这个过程都是在水中完成的。所以我们每隔3~5天就要清理瓶子里面的积水,并且要洗刷水培植物瓶罐的内壁,把蚊卵冲刷干净。
另外,阳台、天台上的花草、闲置的泡沫箱、废弃轮胎、花盆底托等,都非常容易积水,方便蚊子产卵。该清除的清除,该倒扣的倒扣。因为现在经常下雨,雨后尤其要留意。如果无法清除的水池、消防水缸,如果养了鱼就没关系,鱼会吃蚊幼虫;如果没有养鱼且无法排空,可以定期投放安全的灭蚊幼剂,合格的产品对人体无害。成蚊往往躲藏在杂物间、楼道、地下室等阴暗角落,所以我们要保持环境整洁,清理卫生死角。
室内可以配合使用蚊香、电蚊拍,关键是要装好纱窗、纱门,进出时记得关上,这样可以最大程度减少室内蚊虫骚扰。白纹伊蚊既可以在户外活动,也可以进入室内,甚至跟着电梯从1楼爬到20楼。所以睡觉时使用蚊帐,这是最安全的物理阻隔。
第三,做好日常个人防护,减少叮咬。外出活动时尽量穿浅色长袖衣裤,因为蚊子比较喜欢深色环境。减少在树阴、草丛、地下车库等蚊虫多的阴凉处长时间逗留。皮肤裸露部位,可以喷涂含避蚊胺、驱蚊酯、派卡瑞丁等有效成分的驱蚊剂。
另外,特别提醒一下:今年疾控部门在全省广泛布放了监测蚊子的专用设备,也就是诱蚊杯或诱蚊器,上面有明显的标识,如“诱蚊”“监测”等字样。这些设备用于帮助监测当地蚊虫密度,提示传染病风险。请广大市民不要随意移动或拿走这些设备,以免影响传染病的防控。
总之,无积水就无蚊虫,无蚊虫就无“两热”。呼吁大家立即行动起来,从清理自家一桶一罐的积水做起,共同守住健康防线。




