
欢乐的暑假画上句号,家里的“小神兽”重返校园。不少孩子假期养成三餐紊乱、外卖不断、零食管够、爱喝冰饮的习惯,肠胃彻底“放飞自我”。开学快速收心,吃好饭、吃对饭,是孩子元气满满开启新学期的第一堂课。

赶快把散漫的假期肠胃调整回来,三餐吃好吃对才是硬道理。要怎样吃好吃对呢?有以下3个小妙招分享给大家:
以6~10岁小学生为例:
每日谷薯类150~200g,杂粮占三分之一,搭配薯类25~50g
蔬菜不少于300g,水果150~200g
畜禽肉40g、鱼虾40g、鸡蛋1个(25~40g)
每日喝奶300ml以上

早餐参考搭配:
1个鸡蛋+250ml牛奶+杂粮馒头/燕麦粥+几颗小番茄,拒绝面包配甜饮料的敷衍早餐;
午餐做到荤素搭配:
烹饪优先选蒸、煮、炖,减少油炸爆炒;
晚餐坚持七分饱:
清淡少油,清炒时蔬搭配少量瘦肉,切忌大鱼大肉吃太饱,避免影响夜间睡眠和第二天听课专注力。
三无辣条、散装网红零食、来路不明烤串,卫生条件差,原料来源不明,一不小心就闹肚子。家长可以和孩子立下小规矩:不购买路边散装零食。如果课间容易饿,可以自备健康小零食:一小把原味坚果、一小盒牛奶、一个小苹果,远离高糖高油加工零食。

学龄儿童每日饮用800~1400ml温开水,提醒孩子自带水杯上学,戒掉冰水、可乐、果味甜饮料,减少龋齿、肥胖风险。牢记饭前便后认真洗手,改掉手抓食物、边玩边吃的坏习惯,筑牢“病从口入”第一道防线。

总的来说,想要帮孩子把假期紊乱的肠胃调整过来,可以这样记:
第一招,三餐匀,谷薯蔬果肉奶鱼
第二招,挑零食,坚果水果喝牛奶
第三招,多喝水,勤洗手来少遭罪
参考文献
撰文:翁源县疾控中心罗巡
制作:张一
专业审核:营养食安所闻剑、黄琼
初审:徐新、廖文靖
审核:邱泉

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