相信很多人都有过口腔溃疡，不小心将口腔咬破个小伤口，都有可能“赏”你一个溃疡。它长在嘴巴里，吃饭会痛，喝水会痛，不吃不喝也会时不时出来刷存在感……
到底为什么会口腔溃疡？口腔溃疡是上火吗？口腔溃疡该如何处理？一起来看看吧！
医学指导：
林路平 广州医科大学附属市八医院中医科主任中医师
01 为什么会口腔溃疡？
口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，又称口疮，发作时疼痛非常明显，可未经治疗而自愈。也有的反复发作，称为复发性口腔溃疡，对患者的工作和生活极可能造成很大的影响。
一般好发于唇、颊、舌缘等。部分患者可出现低热、乏力、烦躁、头痛、淋巴结肿大等全身症状。
口腔溃疡通常由这五个原因引起：
遗传因素
口腔溃疡与遗传有着紧密联系，调查显示约40%的患者有口腔溃疡家族史。
免疫因素
免疫力下降使机体易受到病原体的侵袭，导致口腔溃疡的发生；同时，免疫反应过程中也消耗了免疫蛋白，使口腔的免疫平衡状态被打破，加速口腔溃疡的发生。
精神因素
人们精神压力较大时，容易产生烦躁、 焦虑和紧张等负面情绪，睡眠质量不佳，机体免疫功能下降，易受病毒感染，从而引发口腔溃疡。
饮食因素
偏食可导致人体内维生素（铁、锌、叶酸及维生素B）等营养物质的摄取不均衡，从而导致口腔溃疡。例如锌是体内多种酶的重要成分，能影响细胞的分裂再生，减少口腔黏膜消化黏液蛋白的合成，导致口腔黏膜层剥脱致病。
创伤性因素
以物理性损伤最为常见，比如食用尖锐食物（如薯片、鱼骨、带壳类海鲜等）造成的划伤或磨损、自身的牙齿误咬、佩戴矫正牙齿的牙套、牙刷划伤等，都易损伤口腔黏膜造成口腔溃疡。
02 口腔溃疡是上火吗？
“上火”是中医学专用名词。中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热证。
火分“虚、实”两大类，症状重，来势猛的属实火，实火可表现为反复口腔溃疡。
中医认为是“上火”可同时伴有咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血以及口干舌痛、牙龈肿痛、口腔溃疡及舌尖糜烂、烂嘴角、牙痛等症状。
03 口腔溃疡分为三类
偶发在口腔的溃疡
包括复发性口腔溃疡、创伤性口腔溃疡、饮食过敏性口腔溃疡、一般性感染性溃疡。这类人群占发病人数大多数，患者往往通过自行饮食调理或服用简单清热药物解决，而到医院就诊所占比例不高。
全身系统疾病相关性溃疡
包括血管炎、天疱疮、肉芽肿病、克罗恩病、红斑狼疮、干燥病等等与免疫系统、消化系统、血液系统、内分泌系统、心脑血管系统、营养代谢等相关有口腔溃疡表征的病损。这一类容易被人们忽略，容易错过早期发现。
有恶性病源的口腔溃疡
如口腔上皮来的癌肿、全身各器官的癌肿，还有血液细胞来的癌肿、肺呼吸道来的癌肿、消化系统来的癌肿等等。这类往往是口腔局部恶性肿瘤，或是全身恶性疾病的早期表现，表现为反复的或是难愈的口腔溃疡，这样的病况开始逐步受到大家的注意。
04 口腔溃疡该如何处理？
口腔溃疡通常一周左右会愈合，超过两周不愈合则需要到医院就诊。溃疡发生期间，如有疼痛症状，可以自行局部用“喉风散”一类的制剂，以减轻症状、帮助溃疡面愈合，避免进食刺激性食物，多吃青菜、水果，保持充足睡眠，勤漱口保持口腔良好卫生。
易引发口腔溃疡的食物：
辛辣刺激食物：辛辣刺激的食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、芥末、胡椒、生姜、炒花生、烟酒及含酒精饮料等。
湿热食物：热性水果，比如荔枝、芒果、菠萝、榴莲等。
食物中的五香粉、八角、茴香、姜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等也都是容易上火的。
油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。
05 口腔溃疡会传染吗？
一般的反复发作的口腔溃疡是不会传染的，但如果是病毒感染引发的突发性、多发性溃疡，需要注意的是感染这个病毒本身的传染性问题，此时口腔溃疡只是表征。突发、多发性溃疡，往往可能有局部淋巴结肿、发热等伴随症状。
06 为何有人口腔溃疡反复发作？
口腔溃疡作为口腔黏膜中最常见的疾病，其发病机制、病因至今还没有完全清楚，比较一致的看法认为口腔溃疡是多因素综合作用的结果。因此难以完全控制发病，但通过专科治疗是能够减轻或缓解病情的。
07 防治口腔溃疡的常用食疗方
三花饮
白菊花、金银花、白扁豆煮水。可清热祛湿，适用于食荔枝过多上火，咽喉疼痛，口腔溃疡的人。
玄参莲枣饮
玄参、莲子、蜜枣煮水。可养明降火，适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠的人士。
绿豆粥、蒲公英绿豆粥
绿豆、蒲公英煮粥。可和脾胃，祛内热，适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常口腔溃疡的人。
来源：广州卫健委、广州医科大学附属市八医院
