下班时段，日本东京一家超市内人流明显增多，卖场显得格外忙碌。在水果区，香蕉摆放在入口处最显眼位置。不少顾客一进入超市便顺手拿起一袋香蕉，也有人在货架前停下脚步，逐一比较不同品种和规格的价格，犹豫片刻后才做出选择。

　　记者向店员询问近期香蕉是否涨价，对方并未直接回应，只是笑着说：“最近什么都在涨价。”

　　日本市场销售的香蕉99%以上依赖进口，2025年香蕉进口量约为106万吨。受中东局势影响，日本石脑油供应紧张，其衍生品——用于催熟香蕉的乙烯价格暴涨。许多香蕉进口商表示，未来两个月或将面临乙烯供应中断，届时恐无法及时催熟青香蕉，黄香蕉供应将成为难题。

　　对于普通消费者而言，很少有人会把香蕉与石油联系在一起。实际上，香蕉在进口时仍处于青绿色状态，抵达日本后，需在充满乙烯气体的催熟室中完成成熟过程，才能被送上超市货架销售。

　　由于霍尔木兹海峡航运遇阻严重影响日本进口石油及其重要衍生品石脑油，今年4月日本乙烯工厂开工率创有可比数据以来新低。日本石油化学工业协会数据显示，日本4月乙烯产量为28.35万吨，同比下降37.1%；生产设备开工率降至67.3%，为1996年有可比数据以来最低水平。

　　日本市场水果价格整体偏高，实现“水果自由”对普通家庭而言并不容易。上世纪60年代以前，受进口限制等因素影响，日本香蕉价格较高。一位年长的水果店店主回忆说，自己小时候，香蕉是难得一见的“高级水果”，“谁家孩子生病了，才会买香蕉探望”。

　　1963年日本取消香蕉进口限制后，曾经的“奢侈品”逐渐进入寻常百姓家。此后数十年间，香蕉价格长期保持相对稳定，被视为最“亲民”的水果之一。据日本总务省统计，2025年日本家庭年均香蕉购买量约为18.8公斤。

　　正因如此，香蕉价格与供应的任何变化，都容易引发市场关注。日本香蕉进口商协会秘书长明石英治日前表示，日本正面临过去50年来最严重的一次香蕉供应短缺。明石说，眼下日本超市香蕉供应大致正常，一些进口商已锁定未来两至三个月所需的乙烯供应。但零售端正面临越来越大的成本压力，与石化产品相关的包装、运输等环节成本上涨，正逐步向消费者传导。

　　为缓解市场忧虑，日本首相高市早苗称，日本现有石脑油储备足以满足国内需求至2027年。不过，市场的实际感受存在“温差”。进口香蕉加工量约占日本全国30%的水果企业法曼睿心公司说，该公司乙烯库存正在减少，正努力寻找新的国内外供应商，部分环节成本已经上涨近10倍。

　　随着中东危机的延宕，越来越多日本民众开始担心，香蕉是否还能出现在餐桌上。

　　据南方都市报报道，近期，受中东战事和霍尔木兹海峡航运持续“梗阻”影响，日本出现石脑油短缺，多个行业受影响。

　　从薯片包装“褪色”、包装材料涨价到垃圾袋、医用手套告急，一场因石脑油短缺引发的危机正在蔓延。6月初，东京一家超市的店长向南都N视频记者展示了新包装卡乐比薯片，袋子左上角印有“石油原料节约”字样。一名在东京生活的中国人表示，“没了色彩，以后吃薯片没有快乐了。”

新包装的卡乐比薯片。受访者供图

　　彩印油墨原料短缺

　　日本财务省公布的4月贸易统计显示，日本石脑油进口量为1144188千升，较去年同期下降47.0%。受霍尔木兹海峡局势影响，来自中东的进口量下降了79.1%。

　　受中东局势延宕导致印刷油墨原料短缺影响，日本食品企业卡乐比公司决定，从5月下旬起将原本使用鲜艳配色设计的14款畅销商品包装改为黑白包装。卡乐比公司表示，在无法预判中东局势未来走向的情况下，公司将把稳定供货放在首位。

　　据悉，作为原油提炼过程中的关键中间产物，石脑油是生产合成树脂和有机溶剂的核心原料，而后两者是彩色印刷油墨的基础成分。受中东局势影响，国际油价上涨导致石脑油供应趋紧，日本企业彩色油墨采购尤其困难。

　　6月3日，东京一家超市的店长向南都记者展示了该店新上架的黑白包装的卡乐比薯片。其称，“跟彩色包装相比，新包装的价格没有变化，之后各地应该都会陆续上架。”南都记者注意到，该款包装袋左上角印有“石油原料节约”的字样。

东京一家超市上架的新包装卡乐比薯片。受访者供图

　　在东京生活的中国人周女士向南都记者表示，自己也在当地超市看到了黑白包装的卡乐比薯片，虽然之前看过相关报道，没想到这么快就已经开始了，“没了色彩，以后吃薯片、吃虾条没有快乐了”。

　　此外，石脑油短缺正不断推高塑料包装材料价格。在日本一家鱼肉制品加工店，原本单个约15日元的真空包装袋，进价目前已上涨至18日元左右。由于包装材料价格上涨，日本6月起或再现食品“涨价潮”。

　　日本一家鱼制品加工店负责人公开表示，鱼干都是真空包装，这些包装现在也都在涨价，因为（原材料）全都要靠石脑油，我们这生意就快做不下去了。

　　部分地区垃圾袋告急

　　除了食品包装袋的“褪色”，石脑油供应紧张也让部分日本民众开始抢购和囤积垃圾袋。据日本方面消息，在一些城市，出售专用垃圾袋的货架上，货品几乎都卖光了，部分地方政府开始允许民众使用其他塑料袋暂时替代。

　　此外，在二手交易网站上，出现了指定垃圾袋被高价倒卖的情况。其中甚至有市场价单价约500日元的垃圾袋，以5000日元3袋的价格成交。从5月20日起，静冈市已开始实施临时措施，允许使用指定垃圾袋以外的袋子丢弃垃圾。

　　6月3日，在日本千叶县生活的中国人李女士告诉南都记者，她发现当地的生活垃圾袋限购了，“昨天（2日）我去超市买垃圾袋拿了三袋，结账时收银员说一人只能买两袋。”据其介绍，日本生活垃圾袋分为可燃和不可燃，其所在地是每人一次只能买两袋，可以组合购买两种类型的垃圾袋各一袋，也可以同一类型的垃圾袋买两袋。“不知道现在是什么情况，但好在价格没有波动。”

　　另一名在日本富山县生活的中国人栗子（化名）向南都记者表示，当时看到一些相关报道后，他的确专门多买了一些可燃垃圾袋，以备不时之需，“不过之后我去超市，这些垃圾袋都是一堆堆的，货架上没有空。”

　　此外，石脑油还是生产医用注射器、导管、输液袋等医疗物资的基础材料，其短缺令日本医疗物资供应承压。日本政府数据显示，截至4月底，日本全国有近5000家医疗机构出现医疗物资短缺状况。

　　日本方面消息称，“石脑油危机”暴露出日本能源与石化系统长期存在的结构性脆弱。