全球重要农业文化遗产（GIAHS）是联合国粮农组织2002年发起的全球性倡议，旨在保护具有全球意义的传统农业系统。中国已有25个项目入选，居世界首位。作为中国农耕文明的杰出代表，广东岭南荔枝种植系统（增城、东莞、茂名）正积极申报这一世界级荣誉，力求将这颗传承了两千三百余年的岭南佳果推向世界舞台。
农业农村部国际合作司负责人韦正林表示：“保护农业文化遗产，功在当代，利在千秋。”他要求各遗产地“提高政治站位，深刻认识农业文化遗产工作的时代价值”。
▲全球重要农业文化遗产（GIAHS）候选项目遴选现场。
广东岭南荔枝种植系统，恰如一树红荔，五枝并茂，“民生、生态、技术、文化、生命”五个维度展现了其独特价值。
增城、东莞、茂名三地种植面积178万亩，占全国半壁江山、全球三分之一，产值超120亿元，托起180万荔农的生计。2023年4月11日，习近平总书记亲临茂名根子贡园，殷切嘱托“做好荔枝土特产文章”。一颗荔枝，一头连着历史，一头担着民生。
▲高州根子镇柏桥村荔枝丰收。
千年荔林遍染岭南丘陵，固土保水，涵养气候。年固碳约4032万吨、制氧约3168万吨，生态价值超28亿元。荔林不语，却滋养着一方水土的生息。
明代先民已辨“山枝”“水枝”，清代《岭南荔枝谱》六卷，集栽培技艺之大成。驳枝、嫁接、环割，古法传续至今；仙进奉、观音绿、冰荔，新品种迭出。千年农智，香火永续。
两百余首荔诗、数百个“荔”字地名，沉淀岭南文脉。增城拜荔、东莞荔祭、茂名丰收祈福，民俗世代相传。滩底村更以荔枝短剧一炮而红，成为中国“三农”短剧第一村——古韵，正用新声说话。
▲短剧《我和荔枝有个约会》在滩底村取景拍摄。
增城、东莞、茂名三地现存百年以上古荔3.5万株，最高树龄1930年。根子贡园9株古荔超1300年，习近平总书记曾驻足其间，与乡亲共话丰收。每一株古荔，都是活着的史书，根扎大地，叶读春秋。
茂名是荔枝产业的“主引擎”。142万亩种植，2026年全产业链价值突破120亿元。国家荔枝种质资源圃汇集700余份品种，将采收期拉长至5-8月，错峰上市。AI管虫害，深加工做酒、冰淇淋、咖啡，农文旅融合风生水起。“12221”市场体系下，多层级品牌并行赋能，果农说“一点不矛盾”——不打架的牌子，才是好牌子。
▲茂名荔枝。
增城是荔枝文化的“活化石”。15000余棵百年古荔，全球仅存的422岁挂绿母树，实行“一树一守护人”，立法保护、专班管护、专项资金保障。挂绿后代“玄甲绿”登陆北京SKP，“仙进奉”已推广至广西30万亩，惠及外省农户。
东莞是荔枝品质的“标杆地”。2020年已入选中国重要农业文化遗产。16万亩种植，400余份种质资源，92%为优质品种，全省十大新品种中4款出自东莞。2026年，广东荔枝出口量从1.4万吨跃至3.3万吨，增幅超130%，出口产值达5亿元，占全国一半以上。东莞荔枝已远销阿联酋、迪拜、马来西亚——岭南甜，正在甜遍世界。
十七世纪，荔枝从岭南漂洋过海，如今已在近30个国家和地区扎根。从“一骑红尘妃子笑”到“喊全球吃广东荔枝”，这颗红果，正以千年积淀为底气，走向世界。
广东已锚定方向——坚持保护优先、活化传承、创新发展，让千年荔脉常青。
严格对标联合国粮农组织评定准则，以国际语言讲好岭南荔枝故事，让世界听懂中国农耕文明的独特表达。
编制遗产保护专项规划，将古荔林保护纳入国土空间与乡村振兴布局，划定红线，建立长效管护机制，让每株古荔都有名有份、有人守护。
健全古树保护、品种培优、品质提升、产业赋能、多方共治、联农带农六大体系。依托种质资源圃持续创新品种；深化“12221”市场体系，做强品牌，让好荔枝卖出好价钱；延伸加工链条，推动农文旅融合，让荔林变景区、果园变公园。
挖掘荔枝民俗、农谚、技艺，推动更多项目纳入非遗名录。支持滩底村等“三农”短剧新业态，以年轻化、数字化方式传递荔枝文化。推动荔枝文化进校园、进社区，三地轮办岭南荔枝嘉年华，持续“喊全球吃广东荔枝”，让岭南甜，真正甜蜜全球舌尖。
当前，广东正以开放姿态讲好农耕文明故事，持续做好岭南荔枝农业文化遗产保护与开发文章，实现文化传承与产业发展同频共振，期待岭南荔枝特色名片进一步享誉海内外。
