临近春节消费旺季,零食行业的价格与渠道之争愈演愈烈。近日,三只松鼠向线下分销渠道下发调价通知,明确因节前物流、人工成本攀升,自2026年1月19日起,对部分坚果礼品出厂价进行调整,具体价格以最新报价表为准。

这已是该品牌三个月内的第二次调价。回溯2025年11月,三只松鼠曾上调35款产品供货价。高频调价的背后,是企业面临的成本与业绩双重承压。
财报数据显示,2025年前三季度,三只松鼠实现营业收入约77.59亿元,同比增长8.22%;但归属于上市公司股东的净利润仅约1.61亿元,同比大幅下滑52.91%。营收增长而利润收窄,企业“增收不增利”的发展态势,折射出零食行业头部品牌的盈利困境。
对于业绩波动的原因,三只松鼠虽未在财报中详细阐释,但在2025年8月的投资者交流活动中曾提及两大压力源:一方面,受国际宏观形势影响,坚果类核心原材料采购成本持续走高;另一方面,线上电商流量结构生变,平台运营及推广费用率随之上升,双重因素挤压了企业阶段性盈利空间。
面对经营困局,三只松鼠将战略重心向线下渠道倾斜,试图通过多元化布局破局。自2025年6月以来,三只松鼠生活馆已累计落地16家门店。春节前夕,品牌还将在南京、安徽两地,新增9家生活馆mini店与5家标准店,加快线下业态的扩张步伐。
不只三只松鼠,零食行业的线下争夺战已全面打响。来伊份公告披露,拟以自有资金为加盟商提供总额不超1亿元的财务资助,支持加盟商承接直营店或开设新店;良品铺子参股的零食顽家品牌,则聚焦湖北区域深耕市场;洽洽食品也计划在春节前后,在线下渠道推广新款瓜子仁产品。
消费需求的迭代,更驱动着零食行业向健康化方向加速转型。中国消费者协会发布的《2026年春节食品消费趋势白皮书》显示,83%的消费者选购礼盒时,会优先关注“低糖、0反式脂肪酸、天然原料”等健康属性,其中送给长辈与儿童的礼盒,健康更是首要决策因素。
顺应这一趋势,传统零食品牌纷纷掀起产品配方升级潮。盼盼食品推出无糖桑葚黑芝麻饼干礼盒,主打“0反式脂肪酸、0蔗糖”概念,搭配低GI产品,精准匹配消费者对营养与健康的双重需求。
当前,零食行业已迈入多维度竞争新阶段。企业既要在渠道端加速线下拓展与业态创新,对冲成本压力与市场竞争;也要敏锐捕捉消费趋势变化,推动产品向健康化、品质化方向迭代。对于三只松鼠等品牌而言,通过“渠道扩张”与“产品创新”的双轨并行与协同发力有助于其在激烈的行业变局中突破增长瓶颈,构建可持续的盈利模式与品牌竞争力。

