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“宝藏”茶饮部分单店月收超百万:“新式特调”开辟新赛道,线上业务助力品牌出圈

2024-11-05 18:17 来源:南方网

  今年以来,各大茶饮品牌入局9.9元价格战。极致性价比的内卷趋势下,“宝藏绿洲”不走寻常路,用上百款创新特调、一店一景的门店布置、为开辟出自己一条罗马大道。

宝藏绿洲价目表(图源:大众点评)

  宝藏绿洲价目表(图源:大众点评)

  美团数据显示,今年以来,“宝藏绿洲”在广东省内搜索量同比增长558.0%,大众点评笔记数量同比增长1,583.7%,关注度迅速增长。

  该品牌于20217月创始于广东江门。凭借特调饮品,首店开业即登上美团top榜单。成立三年来,虽鲜少进行营销动作,也很少在媒体露出,但营业额和线下开店数量却像坐上直升机一般,一飞冲天。

  今年,该品牌门店数量已超八十家,覆盖广州、深圳、江门、佛山、清远等多座城市,并计划在杭州开出华东首店。在饮品消费旺季,某三十平小店最高月收可达百万元。

  低价内卷环境下,坚持品质路线,依托外卖、团购等线上渠道拓展营收,成为宝藏绿洲出圈的关键。

  目前,宝藏绿洲在美团共上架十种团购套餐。结合神券、特价团等优惠活动,生椰纳冰、美式等单品团购价分别为10元和9.9元,折扣最低低至4.5折左右。仅“冰瑶红莓乌龙”一个产品,半年团购订单就卖出3.3万杯以上。

  除此之外,据江门某门店店员表示,外卖渠道每月能为门店带来三成左右的订单,许多门店外卖月销都能达到几千单。线上生意对门店营收进行了有力补充。店员表示,堂食高峰期一般是晚上八点到十点,外卖是下午一点到三点。线上线下错峰不仅平衡了全天门店经营状况,也通过增加下午茶场景带来了更多的成交机会。

  除了实打实的订单量,搜索、点评、推荐也成为重要的流量来源,间接赋能线下实体生意。“很多客人是跟着网上的点单攻略来的。”宝藏绿洲广州某门店店员表示。

  在大众点评、小红书等强大内容平台种草能力推动下,宝藏绿洲跨省出圈,成为来广东的旅游打卡项目。“此行最满意的一家茶饮店”“来江门当然要喝宝藏绿洲”等评价,无形中持续向外辐射宝藏绿洲的品牌影响力。

游客打卡宝藏绿洲(图源:大众点评)

  游客打卡宝藏绿洲(图源:大众点评)

  开学季、“秋天的第一杯奶茶”等节点,也成为增加线上营收的重要机会。美团数据显示,今年开学前后一周,宝藏绿洲相关评论量同比去年增长11倍。“秋天的第一杯奶茶”活动期间,多家门店出现爆单情况,生意火热。

  面对品牌出圈,创始人表示,“先把力所能及的事情做好,比一切都重要。”

  业内人士观察称,依托线上稳定单量和月收,坚持深耕品牌、做好产品,或将成为一众小品牌的突围之路。

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