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畲族村史馆

2025-12-31 10:44 来源:文明广东

前言

  畲族,中华民族古老的一员,根据2020年第七次全国人口普查数据,畲族人口总计746385人,主要分布在闽、浙、赣、粤、皖、黔、湘、鄂八个省区。

  增城区正果镇畲族村(以下简称畲族村),位于增城、龙门、博罗三县交界的罗浮山西麓,东北部与龙门县麻榨罗坑村接壤,东南部与博罗县长宁镇酥醪村相邻,其余地界与增城区国营兰溪林场地界相连。畲族村的畲族先祖迁移至增城的时间,据族谱记载,约在明中叶(明洪武29年即1396年)从湖南迁往连州,再从连州迁到博罗、增城,至今已有600多年历史。从前,畲族村的先辈一直居住在深山僻壤、刀耕火种,艰难地生存,直到上世纪50年代,才搬迁到由政府修建的吓水、榕树冚等客家式村庄发展;截至2022年底,畲族村共有98户(408人)聚居在正果吓水村为中心的榕树冚、通坑等三个自然村,距增城区主城区约四十公里。

  畲族民俗馆,占地1000平方米,分为展馆区和广场区,2010年1月19日奠基,2012年1月17日正式开馆,2023年8月完成第一轮展陈更新。本馆定位为综合性民俗陈列馆,立足畲族村内,面向全省畲族地区,综合展示地方自然、历史、生产、生活及民俗方面藏品、用品。畲族民俗馆展馆区共两层楼:一楼以铸牢中华民族共同体意识工作的广州实践为主,二楼从畲族概况、民俗民风、生产生活三大方面对畲族进行全面展示;展示形式以文字、图片、实物、多媒体为主;馆内收藏展品包括彩带、银饰等手工艺品,生产生活工具、土特产、族谱仿制品、畲族民族服装(男装、女装、童装)、畲族文创品、电子屏及交互装置等。 

  第一章 畲族历史与文化

  畲族,中华民族古老的一员,与瑶族同源,与客家同音,有着悠久而富有神秘色彩的历史,珍贵的祖图将其中的灿烂光阴娓娓道来。盘瓠王被畲族人视作先祖,有着化凶险、解灾难、保护人畜平安的神奇法力。畲族是个勤劳、勇敢的民族,在所处的自然环境和特定的社会条件下,创造和传承了具有本民族特点的、多姿多彩的传统文化,以忠勇的民族性格创造了众多辉煌成就。

  (一)历史来源

  畲族是中国的一个古老民族。

  最晚在公元六世纪末七世纪初,畲族的先民就生活在闽、粤、赣三省交界地区,后逐渐向北迁徙,散居于浙、闽、赣、粤、皖五省。1953年中国政府进行民族识别调查,1956年被确定为单一少数民族,称“畲族”。

  畲人自称“山哈”,意为“客居在山里的人”。较早的汉文文献称他们为“蛮”“蛮獠”“南蛮”“峒蛮”“峒獠”“百越”“山越”等。唐末五代出现“畲山儿”一词,可能是畲族酝酿时期的称呼;南宋中叶《舆地纪胜》使用“山客輋”,是正式作为后世畲族族称的最早史例。此后,他们被汉民族称为畲族。

  “畲”字有两种不同的写法,一种是“畲”(从佘从田),另一种是“畬”(从余从田)。1956年经国务院正式公布,确定这个民族的族称为“畲族”(佘田之畲)。

  在畲民的心目中,广东潮州凤凰山被视为畲族的祖居地。传说其始祖盘瓠就葬于此,畲族妇女将头饰装扮成凤凰髻发式,用以纪念他们的始祖。

  增城畲族从粤北迁来,至增城定居已有400多年历史。

  据《增城县志》记载,畲族于明崇祯七年(1634年)聚居在正果镇东南部的罗浮山区。从地理上看,增城畲族所居之地是畲族和瑶族分布的交界地,也是畲族与粤东客家交流融合的区域。

(畲族人民)

  ◎畲、瑶、客的深厚渊源

  畲瑶同源共祖,可追溯至远古的“荆蛮”和“盘瓠蛮”。盘瓠传说在畲、瑶民间广为流传,是其同根的重要证据。隋唐时期进入赣、闽、粤交界的一支后来形成畲族;唐宋时期由湘南越南岭,分道进入广东、广西的则成为瑶族。

  在赣南等地区,南迁汉人与当地畲、瑶等族群融合,形成了汉族客家民系。畲族与客家在赣闽粤边界区域长期共生,文化上水乳交融。

(瑶族人民)

  ◎语言与文化的交融

  增城畲族语言属汉藏语系苗瑶语族(接近瑶族布努语),因与客家密切接触,多数畲族人使用接近汉语客家话的畲语。增城畲族村保留了较完整的原有畲族语言,同时不少村民也精通客家话,便于与增城本地居民交流。

  畲族传统服饰以青、蓝土布为衣料,其装饰特点如衫襟袖口缀花边,对客家妇女服饰也产生了影响。客家妇女服饰还重鲜艳蓝色,与当地盛产“靛青”及苗瑶诸族的蜡染传统有关。

  在居住形式上,赣南地区畲族早期的山间木棚或竹棚,即所谓以竹木障覆居息,与后来客家地区的木结构楼房有一定相似性。客家人的围屋受到畲族先民栏式棚屋的启发,饶平、大埔现仍有客家人将楼上称为“棚上”,二楼称为“二棚”。

(客家人民)

(广东客家大襟衫)

  (二)民俗与信仰

  民俗民风是畲族传统文化的重要组成部分,反映了其历史、文化与生活智慧。

  ◎信仰崇拜

  畲族民间广泛流传着盘瓠图腾传说,始祖盘瓠因帮助皇帝平息外患,得以迎娶三公主为妻,婚后迁居深山,生下盘、蓝、雷三子及一女(婿姓钟),子孙逐渐繁衍成为畲族。此传说载入族谱,并绘成连环式长轴画像,称为“祖图”。

  畲族信仰具有祖先崇拜与自然崇拜相结合的特点。家族祭祀以祭祖为重,常见于年节、每月初一、十五及正月十五、七月十五、八月十五等大节。此外,村落周边的奇石古树、稻谷(谷神)、山林猎神等也被奉为神灵。

  畲族有本民族的巫师,俗称“师公”,承担祈福禳灾、沟通人神的职能,行罡作法时有特定着装与法器。

(家族祭祀活动)

(巫术与师公)

  ◎节日风俗

  畲族节日与汉族大致相同,如春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、重阳、冬至等,其中以春节、端午最为隆重,但也有本民族特有的“招兵节”“三月三”“封龙节”“七月十四盘瓠王节”等民族节日。 

  “招兵节”是广东畲族纪念祖先的祭祀活动,流行于粤东、粤东北,一般五年一次,于大雪至冬至间择吉日举行,在公厅设神坛、悬祖图,由村中德高望重的老人主持。

  “三月三”又称“乌饭节”,传说是为纪念唐代畲族义军首领雷万兴。畲民此日食用乌稔叶烹制的乌饭,形成传统。

  “封龙节”又称“分龙节”,夏至后第一个辰日,畲民视为玉皇“分龙日”,祈求风调雨顺。是日不事农活,穿盛装聚会对歌,青年男女亦借此寻觅佳偶。

  畲族没有“鬼节”的概念,但农历七月十四却是一个大节日,就是拜盘瓠王,有“见生”劏猪祭拜、众人分食的习俗。

  ◎婚嫁习俗

  宣统《增城县志》摘录旧志所载:“罗浮……三徭村,分盘、蓝、雷、钟、苟五姓,自相婚姻,土人与邻者亦不与通”。

  旧时畲族婚姻多在盘、蓝、雷、钟几姓间进行,有“合年生”、占米卜吉等订婚程序。婚礼包括“行床”、送聘、新娘背轿、拜祖宗天地、洞房仪式等环节。新中国成立后,实行婚姻自由,畲汉通婚日益普遍。

(畲族女子婚嫁)

  (三)文化与技艺

  畲族有自己的语言,称为畲民话或山哈语,属汉藏语系。无本民族的文字,其文化的积累和传承主要通过口传言授和劳动实践进行。

  ◎文学与歌舞

  畲族文学以口头传承的史诗、说唱、神话故事为主,如《造天造地》、《火烧天火烧地》等。上世纪八十年代进行民间文字三大集成工作中,凡畲族人口较多的县都收集了畲族民间故事、歌谣、谚语,有的还单独成书。

  畲家有“俗不离歌”的说法,节日、婚嫁、丧事都离不开畲歌。畲歌包括叙事歌、小说歌、情歌、哀歌等,唱法有真声唱“平讲”、假声唱及“放高音”。

  畲舞多蕴藏于祭祀活动,根据内容不同,有祭祀性的通神驱鬼、祈福式的“巫舞”。表演者为男性。动作大多是坐蹲步、悠荡步、软步、两步半、左右对称、双膝微曲,与山地农耕附加狩猎的生产生活有关。

  畲族传统体育项目丰富,如武术、登山、“打尺寸”“操石磉”、骑“海马”、竹林竞技、“问凳”等。“问凳”原为祭祀活动,后演变为特色体育活动。畲族武术以畲拳最著名,畲拳乃畲族独创,已有300多年的历史。

(畲族村民载歌载舞)

  ◎畲民服饰

  畲族服饰尚蓝、红、黑色,衣服上刺绣着多彩多样的花朵图案,衣服款式为传统的对襟、右开襟。

  畲族族谱中有着关于古代畲族人民装束描写的诗句:“斑衣赤领常常着,长胜木鼓答家先”。《宣统志》亦有“椎髻跳足”“女子未嫁作髻一叠,中妇二叠,大妇三叠”的记载。

  历史上畲族男女多为“椎髻跣足”,身着苎麻布和棉布缝制的青黑或蓝色服装。

  男子传统服装为对襟单衫,衫襟用条状式蓝布或白布缝边,衫有连排七粒白布扣,袖口缝边加白布扣,各季穿棉布衫加成为“沙马袋”的黑色背褡,前后缝若干口袋。

  女装上衣着矮领大襟衫,穿过膝短裤,打绑腿,束围裙。一字形的襟边绣有花朵、鸟兽之类的图案,或镶七条同一颜色的小布条。

(畲族彩带)

(畲族服饰)

  第二章 畲族村重大事件

  在各级党委、政府部门及社会各界的大力帮扶下,畲族村的发展日新月异。

  1996年,增城区公路总站投资250万元将1981年修通的兰溪林场至吓水的7.3公里盘山沙土公路重新修建成水泥路,极大方便了畲族村民交通往来。

  1999年,民盟广州市委筹集45万元,帮助畲族村在吓水自然村建立一个80亩的枇杷园,种植了1800棵枇杷,帮助村民实现创收。

  2001年,广州市民族宗教事务局筹资8万元帮助畲族村建起了村卫生站。

  2002年,增城区供电局拨款5万元,帮助畲族村在吓水种植了100亩南洋楹丰产林;同年,广东移动公司增城分公司安排资金80万元在畲族村建起移动电话通讯基站,使村民们用上了手机,并大大提高了电视收视质量,此外基站每年向村委会缴纳房地租金13000元。

  2003年,增城区农村基层建设办公室安排10万元,在吓水建设50亩桃花园。

  2010年,广州市民族宗教事务局筹资200万,支持畲族村建设广东省最大村级博物馆——畲族民俗馆。

  2011年来,中央、省、市、区大力支持畲族村创建中国少数民族特色村寨工作,国家民委、省民宗委、市民族宗教局和增城区政府等先后支持资金约2000万,畲族村于2017年成功创建中国少数民族特色村寨、全国民族团结进步示范村。

  2021年,畲族村列入增城区重点打造的新乡村示范带之一,市、区乡村振兴局先后投入460万支持畲歌唱晚新乡村示范带建设。

  2022年,广州市住建局投入1205万支持畲族村创建市级美丽乡村,中央财政衔接推进乡村振兴补助资金支持畲族村86万建设盘瓠小公园。

  2023年,中央财政衔接推进乡村振兴补助资金支持畲族村100万,用于畲族民俗馆展陈更新项目。

  第三章 生产生活

  增城正果畲族村,位于增城区与惠州市交界处,为广州市唯一的少数民族村,截至2022年底,畲族村共有98户408人,全村总面积2.74平方公里(约4100亩),耕地面积仅227亩。畲族聚居在正果吓水村为中心的吓水、榕树冚、通坑等三条自然村,距正果镇圩二十公里,距增城区中心约四十公里,从明朝至今600多年都在深山僻壤、刀耕火种、艰难生存。中华人民共和国成立后,畲族村人民才搬迁到政府盖的吓水、榕树冚等客家式村庄发展。近年来,在中央、省、广州、增城各级有关部门的大力支持下,在畲族村人民的共同奋斗下,正果镇畲族开展了“创建全国少数民族特色村寨”“畲歌唱晚新乡村示范带建设”“广州市级美丽乡村建设”“创建国家3A级旅游景区”等工作。今天的畲族村,已成为乡风文明、村容整洁、经济发展、管理民主的社会主义新农村。

  (一)山麓沃壤

  畲族自称为“山哈”,为刀耕火种之意,其大部分田地为梯田。畲族村三面环山的沟底有一扇形的梯形水田,置崖下望,一道道蜿蜒的田像勾画在青山绿草间优美的弧线。

  畲族村风景清幽,林木茂盛,拥有很多独特的景观。自然景观主要有荔枝园、桃花谷、柿树坡、扫把山、梨花沟、枇杷谷、枫树坡、古树神韵、竹溪村落等,人文景观主要是畲族特色的房屋建逄筑、文化习俗和酥醪古观(博罗县境内)等。

  2008年。畲族村被中国休闲悠优奖评委会评定为“最佳休闲乡村”。2013年,畲族村被评为广州市民族民俗文化旅游区。

(畲族枇杷)

  (二)刀耕火种

  ◎畲族主要农作物

  唐宋时期的畲田所种植的旱地作物主要包括:粟、豆、禾、麦、米、火米、芋、蔗等等。其中麦、豆和粟是最重要的。

  明清以降,随着农作物的增加,畲族人种植的农作物主要有稻、番薯、西红柿、蓝靛、茶叶以及杉、竹等经济林木。

  畲民在长期的实践中,培育出与干旱田地相适应的耐旱高产品种——畲禾,实大粒长,味美甘香。

  闻名于世的畲族“惠明茶”历史悠久,曾是清代地方政府的贡物。

(犁)

  实物说明:山区梯田块小而窄长,因而畲族的犁脚比平原地区的要弯一些,犁担长度也稍短,犁座曲度较大,犁正的高度则较低,以便于在梯田转弯和深犁。

(盐篓)

(碗栏)

(火笼)

  竹编一组实物说明:畲族地区盛产石竹、斑竹、金竹、雷公竹等竹子,为竹编提供了丰富的原材料。精巧的竹编从选材破竹到染色喷漆需几十道工序。除日常生活用的屏风、挂联、枕头、席子、椅子等外,还有许多造型生动,美观精巧,色彩鲜艳的筐、篮和斗笠等。斗笠堪称畲族竹编中的一绝,而妇女捻麻线时所用的竹线篓更是嫁妆的必备品。

  【实物】其他农耕工具一组

(蓑衣)

(稻梯)

(筒簟)

  (三)物阜民丰

  近年来,正果镇深入贯彻落实习近平总书记关于加强和改进民族工作的重要思想,坚持以铸牢中华民族共同体意识为主线,以党建引领为抓手,深入挖掘畲族村特色资源,谋划推进畲歌唱晚新乡村示范带、创建国家3A级旅游景区和广州市级美丽乡村建设。

  ◎依托畲族名优特产品,大力发展特色产业

  畲族村拥有千亩省级生态林,阳光充足、雨量充沛、气候温和,村内枇杷、荔枝、茶叶、龙眼、青梅、杨梅、白榄等水果四季更迭,枇杷醋、米酒、菜干、腐竹等土特产久负盛名。正果镇立足畲族村名优特产品,大力推动特色产业发展。

  一是大力培植发展特色水果产业。积极鼓励引导通过土地流转、发展家庭农场、专业合作社等形式,因地制宜,种植枇杷、荔枝、杨梅、砂糖橘等特色水果约1053亩,“畲族枇杷”入选省级“一村一品、一镇一业”名单,年产值约10万斤。引入仙进奉荔枝农业产业园,2022年实现量产销售,并积极整合资源打造畲族村大叶荷包荔枝产业园。

  二是立足优势发展绿色生态产业。在畲族枇杷和荔枝上市之季,推出水果采摘,大力发展休闲观光农业。同时,依托村内丰富的林下资源,按照“适宜、适度、适种、适养”的原则,开发养生药用植物,寻求发展茶叶、中药、林禽、林蜂等绿色产业项目。

(畲族文创集市)

  三是倾心打造畲族文创集市。将原本12家散落售卖畲族土特产品的小摊位优化为集装箱式整齐摆卖,并以春夏秋冬四个主题在集装箱上绘画畲族文化图腾,形成了一道靓丽的文创集市风景线,吸引了众多游客打卡,拓宽了村民销售客源。

  四是积极做好畲族农特产品对外推介。连续9年举办正果美食节暨广州市乡村美食汇,每次均重点推介畲族名优特产品,为畲族村民免费提供展示摊位。在正果老街打造畲族风情街和设置农副产品区,目前老街已有7家畲族特产店实现入户经营。

  五是做大做强畲族特农副产品加工产业。谋划推动畲族特色米酒集群发展,通过打造畲族酒坊文化综合体,向游客展示畲族古法酿酒技艺,并全力塑造畲乡特色米酒品牌。谋划通过营养成分检测、联动品牌企业,加强各分销渠道合作等方式,逐步做大做强畲族枇杷醋产业。

  第四章 贤达载誉

  凝心聚力强根基,硕果盈枝谱华章。近年来,通过整合各级资金超2000万元,落地帮扶项目、建设文化设施、发展林下经济,推动畲族村获评 “中国少数民族特色村寨”“全国民族团结进步创建示范集体”“全国一村一品示范村镇” 等多项国家级荣誉。

  (一)典型人物

  雷映霞:畲乡振兴的 “巾帼头雁”

  作为畲族村党支部书记、广州市人大代表,雷映霞2020 年上任后深耕乡村振兴。她立足 “广州唯一少数民族聚居村” 特色,推动建成畲族民俗馆、风情街等文旅载体,让6项畲族特色项目入选省/区级非遗。链接高校资源引入荔枝四维立体种植模式,打造 “果、药、菇、蜜” 产业链,带动村民增收。在广州市人民代表大会上积极建言,推动停车场、集装箱摊位等基础设施升级,促成“采摘—体验—住宿”文旅闭环,让深山畲村蜕变为大湾区短途游热门地。

  来锦新:畲族乌饭制作技艺传承人

  畲族乌饭制作技艺,入选增城区第八批区级非物质文化遗产代表性项目名录。来锦新是畲族乌饭制作技艺核心传承人,精通乌米饭“黑、亮、晶、香”的传统核心工艺,从乌稔树叶处理到糯米蒸煮,全程恪守古法。作为畲族村原村委书记,他秉持“文化兴村”理念,借三月三乌饭节等节庆展示技艺、宣讲乌饭节历史传说,既延续民族文化根脉,也为乡村发展赋能。

  来国新:畲族米酒制作技艺传承人

  畲族米酒酿造技艺,入选增城区九批区级非物质文化遗产代表性项目名录。来国新是畲族米酒古法酿造技艺坚守者,传承畲族600余年酿酒智慧。他坚守三大古法:选用本村山泉水、木柴慢煮糯米、陶罐密封发酵,只为留存米酒醇正风味。2016年,他创办广州市增城来仔米酒加工厂,将家庭小作坊升级为规范化场所,在保留“蒸饭、凉饭、发酵、蒸馏”传统工序的同时提升品质。其米酒既是村民日常美味,也是承载畲族民俗的特色产品,让畲族风情随酒香传递。

  雷辉林:畲族枇杷醋制作技艺传承人

  畲族枇杷醋制作技艺,入选增城区第九批区级非物质文化遗产代表性项目名录。雷辉林出身酿造世家,是畲族枇杷醋制作技艺代表性传承人。他创新利用当地滞销细小枇杷制作醋品,既解决农产品浪费问题,又丰富畲族特色美食。制作中精选本村枇杷,恪守“摘选、清洗、发酵”等传统工序,经3年以上自然发酵静置,成品酸甜适宜、果香浓郁,兼具保健功效。作为村资料员,他主动在民俗馆演示技艺,其枇杷醋已成为当地热门手信,成为畲族文化对外传播的纽带。

  李向林:科技兴农的赋能者

  广州华立学院李向林教授是畲族村产业升级的核心技术支撑。他带领团队研发荔枝四维立体种植技术,手把手指导村民在荔枝树上种石斛、树下种红松茸、林间养蜂,同时改良老化荔枝品种。他多次驱车赴村现场教学,推动6亩荒废荔枝林变身 “聚宝盆”,有效破解荔枝大小年、效益低的难题。该模式实现空间与时间效益最大化,为畲族村构建四季农业矩阵、助力农文旅融合提供了关键技术保障。

  (二)典型事件

  立体种植破困局,林下经济富村民

  畲族村高山环绕、平地稀缺且多为限建禁建区,产业发展受土地制约。村集体联动广州华立学院,盘活800多亩荔枝林与高山气候资源,创新“果、药、菇、蜜”立体种植模式——树上附生铁皮石斛、树下种荔枝松茸、林间养蜂,同步改良老化荔枝品种,每亩收益达5万元,松茸晒干延长销售周期稳收益。

  村集体筹措资金开展林下种植培训200余人次,计划扩种50亩;举办生态农产品推介会,吸引多方代表参与,更与百花古寺签订长期采购协议,让村民实现 “一亩多收”,地理劣势变身致富优势。

(百花古寺与畲族村签订合作意向书)

  农文旅融合兴产业,民族团结促增收

  依托自然生态与畲族民俗,村集体以“畲歌唱晚”新乡村示范带为抓手,打造研学基地与路线,整合农产品采摘、非遗体验、特色旅居等业态,村民通过售卖自产农产品、经营民宿餐饮实现 “家门口增收”。

  联动周边8条行政村共建“广州荔枝沟”农文旅示范区,深化文旅企业合作,挖掘推广畲族文化,打造民族风情带。2025 年9月举办畲族盘瓠王节暨相关文化活动,吸引大量游客,拓宽致富渠道,推动各民族携手共富。

(2025年正果镇畲族盘瓠王节暨铸牢中华民族共同体意识文化活动)

  创新 “认养” 模式,激活荔枝产业发展

  聚焦本村荔枝产业痛点,以创新举措为乡村振兴赋能。为破解传统销售模式面临渠道有限、价格波动大的难题,果农销路堪忧的困境,畲族村党支部书记雷映霞深入田间地头调研后,创新推出“认养荔枝树”模式,联合企业打造“认种荔枝+民宿体验+民俗游览”特色线路。认养者支付999元即可认种一棵高山荔枝树,享有整树果实,小年可获等价荔枝,还能免费入住民宿两晚,体验农场主生活、观赏畲族舞蹈、品尝长桌宴等民俗,既解决了荔枝销售难题,又带动民宿、餐饮等相关产业繁荣。

  此外,她持续跟踪优化活动方案,推动荔枝产业品牌建设与深加工,助力产业向规模化、产业化、品牌化迈进,切实增加村民收入,为乡村经济注入持久活力。

(“农场主”给自己认种的荔枝树挂牌)

  结束语

  在历史的长河中,畲族人民创造了丰富多彩的民族文化,是中华民族文化宝库中重要的组成部分。在党中央的坚强领导下,各族儿女在中华民族大家庭中手足相亲、守望相助,中华民族一家亲,同心共筑中国梦,已经成为新时代我国民族团结进步事业的生动写照。

  畲族人民和全国各族人民一起,同心同德、凝心聚力,高举民族团结的旗帜,正向着第二个百年奋斗目标,向着实现中华民族伟大复兴的中国梦阔步前行!

供稿单位:广州市文明办

编辑:林媛   责任编辑:姚卓晗  
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