从湛江雷州覃斗镇流沙港乘船出发，向深蓝进发，沿途“巨无霸”矗立在水面、格外抢眼，这便是湛江深远海智能养殖平台“海威2号”。
过去渔业养殖不可控因素多，一场台风就能让渔民一年白干、“颗粒无收”。
随着海洋牧场的建立，湛江海水养殖业的抗风险能力大幅提升。谈到“海威2号”，不得不提起一位退役老兵的努力。
广东海威农业集团有限公司董事长刘定出生在雷州市覃斗镇，祖辈都是靠打鱼和种植为生。参军4年后，刘定退役回到家乡开始创业，带动当地种苗生产研究和生态养殖发展，建设海洋牧场，成为湛江海洋养殖领军人物，积极参与乡村振兴工作，带领当地父老乡亲一同致富，刘定自己也获评“中国农村改革十大风云人物”“全国模范退役军人”等荣誉。
“我是退役军人，虽然离开部队多年，但肩上的责任没有减轻。”退役40多年来，刘定一直在用自己的实际行动展现退役军人的责任和担当。
深耕水产，建设海洋牧场
湛江三面环海，气候优越，海洋资源丰富，被誉为“中国海鲜美食之都”，是重要的水产养殖、加工、出口基地之一。
“湛江的水文、天气条件很好，海水养殖发展潜力巨大。”看中了湛江的天然优势，刘定决定创办湛江海威水产有限公司。
从育苗做起，慢慢研发饲料、养虾养鱼，之后又涉足食品加工领域，公司业务范围逐步扩大。如今，海威集团集种苗生产、水产养殖、水产品加工等于一体。
水产养殖的可持续发展离不开优良品种的支撑，创业之初，刘定便深知种业的重要性。
为了解决海水鱼苗种培育、优良种质创制关键的“卡脖子”技术问题，“种业技术含量高，从80年代我们刚开始做种业的时候，就长期和学校、院士、研发单位进行密切合作。”刘定介绍，2023年湛江成立了首个在企院士工作站——广东海威农业集团有限公司林浩然院士工作站。
依托院士工作站，海威集团针对石斑鱼、南美白等深远海优质品种进行选育、研发，并已收集保存石斑鱼、军曹鱼、海马等重要海水鱼类的多个种质资源库，实现了军曹鱼、鳘鱼、海马的全人工繁殖技术。
解决了种业问题的同时，刘定还将目光投向了深海，想要养出更高品质的鱼。可希望是美好的，深海的风浪却结结实实给刘定上了一课。
“我们在2020年下半年遭受大台风，造成1000多万元的损失，台风过后我们一直在海边想办法怎么解决这个问题。”经过这场台风，刘定痛定思痛，决心建设智能养殖平台。
2022年4月，投资2000多万元，湛江首个深远海大型养殖平台“海威1号”建成投产，仅仅一年多后，造价超3000万元，更加先进的“海威2号”建成下水。
两个平台理论上都可抗15级台风，在最近几年的台风季中，都经受住了几场台风考验、表现突出。
“现在我们可以放心把选育多年的鱼种放在里面，不用担心台风一来，多年选育的心血一下子就没了。”刘定介绍：“平台虽然大，但操作起来非常方便，只需要2到3个人来管理就行。”
如今，“海威1号”“海威2号”已经成为海上物资中转枢纽和工人休息区。以平台为中心，工人往返的时间、经济成本大幅降低，生产效率大大提升。
“下一步我们将继续改造升级，吸收‘海威1号’‘海威2号’的优点进行优化。”谈到未来发展，刘定满怀信心。目前，海威集团已经形成了“1+N”布局模式和陆基、近海渔排、深海重力式网箱、深远海桁架式养殖平台的轮转，大幅提升了养殖效率，推动湛江海洋牧场建设实现智能化、现代化发展。
授人以渔，带领乡亲致富
“授人以鱼不如授人以渔”，怎么让村民在家门口“吃好饭、就好业”，成了刘定一直思考的问题。
流沙村海洋渔业资源丰富，海产品冷藏加工具有较大的市场前景。为增加流沙村集体经济收入，帮助贫困户就业增收，刘定租赁了流沙村的集体土地，投资450万元建设海产品加工冷冻项目，让当地产业得以发展。
此外，刘定还借出700多万元帮助村民创业，免费教授养殖技术，全镇95%对虾孵化场和60%的对虾养殖户都得到扶助。在他的帮助带动下，流沙村村民们依靠养殖孵化致富。
值得一提的是，身为退役军人，刘定对于残疾军人和困难军属也十分关心和支持。
“老兵们吃苦耐劳，执行能力强，做事实实在在，交代任务给他们我很放心。退役军人到公司来工作，我们都是优先选用他们。”刘定介绍，公司先后帮助20多名战友发展水产养殖业，并且安置了150多名退役军人在公司上班。
在家乡赚到人生的“第一桶金”后，刘定也在时刻关心家乡发展建设情况。
从1997年开始，刘定先后投入资金1000多万元支持家乡建设，完善交通道路，修缮建设小学等，向村民传授养殖技术，为家乡建设出一份力。
过去覃斗镇英彩村村民出行，经常是“晴天一身灰、雨天一身泥”。为方便村民们出行，2022年刘定投入资金130多万元，为家乡铺设长达5公里的道路。现在采摘下来的蔬果能够及时运输出去，卖出的价格也提高了。刘定还出资清除杂草丛生之地，铺设硬底化道路，修建休闲小公园，安装石凳座椅，为村民提供一个休闲活动的场所。
“现在我们有能力了，就想做一些力所能及的事情，帮助自己的家乡、改善村民生活条件，这些都是我应该做的。”刘定说。
总策划：张学君 徐林
监制：曹晓敏 王溪勇 高歌
项目统筹：叶婷婷 祁雷
执行统筹：马瑞婕 刁晓玲 潘煜坤
脚本/采写：南方+记者 马瑞婕 见习记者 李乾 实习生 邓柯艺
执行编导：郑一见 蓝宁飞 姚佳烁
摄像：邓鸿华 杨钖圻 刘孜润
剪辑：蔡键淋 赵淑敏
出品：广东省退役军人事务厅 南方日报 南方+客户端
