近日，广东首个陈皮果园节水抗旱稻套种、绿肥轮作生态示范项目在江门市新会区正式亮相，近300名农业部门工作人员、科研专家、种植经营者齐聚现场。

　　所谓“套种”，就是在同一块土地上，在一种作物生长后期利用株行间的空闲空间，种植另一种作物，从而延长土地利用时间，提高土地利用率和年总产量。

　　据项目负责人介绍，这是“稻香柑”生态种植理念首次在广东提出。项目通过柑橘套种抗旱水稻、搭配绿肥轮作的复合种植模式，充分利用果树行间闲置空间立体种植，构建“柑橘—节水抗旱稻—绿肥”生态循环体系。

　　这一新型种植模式不仅大幅提升土地利用率，丰富果园生物多样性，还能减少化肥施用，形成“果园种粮、以粮养地、循环共生”的生态闭环，实现新会柑稳产提质、节水抗旱稻增产稳粮、四季绿肥改良土壤的“一园三收”综合效益。

　　华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院胡明博士介绍，节水抗旱稻兼具水稻高产优质与陆稻耐旱省水特性，适配果园坡地、行间旱地等多种地块，无需长期蓄水，仅在关键时期依靠降雨或遇干旱时适量补水，即可正常生长。

　　“相较传统水稻，节水抗旱稻实现化肥减量30%、节水50%、削减面源污染70%、降低碳排放90%，可采用旱地直播栽培，省去育秧、移栽工序，省工降本；同时，在果园体系中具有一定生态抑草作用，可减少除草剂使用及人工除草成本。” 胡明介绍。

　　现场众多种植主体纷纷表示，这套模式平衡粮食生产与陈皮果园管护，落地门槛低、综合收益可观，具备大范围复制推广的潜力。

　　当下，广东特色果园持续扩容，如何使特色经济作物培育与粮食生产相协调是农业绿色发展亟待解决的难题。陈皮果园套种节水抗旱稻生态模式，为广东特色农业高质量发展提供了具有借鉴意义的样板。