随着南海伏季休渔期正式结束，广东沿海各地渔港迎来千帆启航的壮丽景象。8月14日起，来自粤港澳大湾区的游客纷纷奔赴江门、阳江、湛江、茂名、潮汕等地，开启“开渔节”沉浸式追鲜之旅，近距离感受浓郁的渔家风情，为暑期下半场文旅市场注入强劲动力。

　　作为广东极具地域特色的文旅节庆IP，今年的开渔节活动全面升级，一改以往“岸边观船出海、简单海鲜就餐”的单向观光模式，主打沉浸式互动体验。以广之旅为例，开渔节主题线路覆盖湛江、阳江、江门、汕头等多个滨海目的地，各线路立足当地渔港特色打造专属游玩项目。在湛江，游客可前往特呈岛观礼开渔，体验深坑钓鱼、现捞现煮生蚝等项目，于16公里海岸线赶海；在江门台山，游客可亲身参与祭海祈福、拖网捕“头鱼”等五大开渔仪式，晚间品鉴千人渔宴；在阳江海陵岛，游客可观千帆列阵、观赏疍家婚嫁巡游；在汕头，游客将赴惠来神泉港见证千帆竞发，打卡南澳岛青湾玩海。游客不仅可以亲身参与祭海祈福、拖网捕“头鱼”等传统开渔仪式，深度体验渔家民俗，还能品鉴时令海鲜盛宴，抢先尝鲜开渔“头啖鲜”，更有专属海味伴手礼留存旅途回忆，真正实现从“看开渔”到“参与开渔—品鉴开渔—带走开渔”的全链路沉浸式升级。

　　据介绍，本次开渔季出游人群以亲子家庭和银发休闲游客为主。亲子家庭更加注重海洋实景研学的体验价值，不少家长表示，孩子能亲手拖网捕鱼，比课堂学习更为直观生动；银发游客则偏爱节奏舒缓的滨海短途度假，多结伴出行，沉浸式感受开渔季的海滨风光与时令鲜味。

　　业内文旅人士分析指出，开渔节凭借季节性、稀缺性、民俗性三大优势，成为激活广东暑期下半场滨海文旅市场的关键引擎。“节庆+沉浸式体验”的产品模式，正推动广东滨海旅游从“看海”向“玩海、品海、懂海”深度转型，对提振县域滨海文旅消费、盘活渔港资源具有重要带动作用。