5月

多批榴莲登陆广州

广州人的“榴莲自由”

猝不及防地来啦

自5月1日起

榴莲国际班轮密集靠泊南沙口岸

目前已有2500吨榴莲抵达

很快便会送往各大商超和水果店

（图源：广州南沙发布）

随着大批榴莲上市

榴莲价格也迎来一波大跳水

不过各位街坊先别急着冲进水果店

毕竟在吃榴莲这事上

“老广”的讲究可不少！

榴莲的三重吃法

　　第一重：吃果肉

　　榴莲开壳后，取出金灿灿的果肉，无论是直接食用，或是做成榴莲千层、榴莲班戟，都十分美味。

　　第二重：吃果核

　　吃完果肉后剩下的果核也是精华，剥掉薄皮，里面的核仁像板栗一样粉糯，加点盐煮熟，就是地道街头小食。

　　第三重：吃果皮

　　准确来说，是壳里那层厚厚的白瓤，在“饮遍百汤”的“老广”心中，它才是一颗榴莲的精髓。

　　把白瓤切块，跟老母鸡一起下砂锅，加几颗红枣、一小把枸杞，大火烧开转小火慢煲一个半钟头，就是一锅清热降火的榴莲白瓤煲鸡汤。

吃完的榴莲丢哪里？

肉吃了、核煮了、汤喝了

问题来了——

最后剩下的榴莲硬壳

　　该扔到哪个垃圾桶？

　　在《广州市生活垃圾分类投放指南》里，榴莲壳属于其他垃圾。

　　为什么不属于厨余垃圾呢？原因是榴莲壳太硬了，难以进行粉碎腐烂，所以将它划分为其他垃圾，由专车送往循环经济产业园。

　　以福山循环经济产业园为例，榴莲壳被运往园区后，可能会进入第三资源热力电厂一期项目，也可能进入第三资源热力电厂二期项目进行焚烧发电。

太专业了，听不懂？

用一句话概括

你扔掉的榴莲壳

不仅给全城发了几度电

还顺带净化了一杯水

全身都是宝的榴莲

大家最近买了吗