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面条里加松茸醇 广东援藏工作队助力林芝松茸打开销路

2021-10-04 07:51 来源:南方日报 谷立辉

  南方日报讯(记者/谷立辉 通讯员/粤援宣)“过节前,林芝松茸汤面和挂面产品就脱销了,我们增加了3名工人,准备在国庆节后发货。”在广东重点援藏项目林芝市经开区粤林产业园内,西藏达娃曲珍实业有限公司的松茸面条生产线于今年3月拿到食品生产许可证,产品上市后,就广受消费者青睐。

  今年8月26日,在广东省第九批援藏工作队的大力支持下,“达娃曲珍”完成了林芝市工布江达县朱拉松茸加工农民专业合作社的新鲜松茸首次进入澳门市场。“林芝松茸备受粤港澳大湾区市民喜爱,广东的客户贡献了公司60%以上的销售额。”该公司创始人刘燕说。

  新鲜的林芝松茸不愁卖,但5厘米以下和“开伞”的松茸制成的冻干、烘干产品如何打开销路?早在2019年下半年粤林产业园启动招商后,“达娃曲珍”就成为首批入驻企业之一,上马松茸面条生产线。

  笔者打开一包“养生松茸汤面”,内置独立的冻干松茸包、鸡肉包、蔬菜包、汤包等。据介绍,面条中加入了松茸醇。深圳波顿集团在粤林产业园成立了林芝域之香生物科技有限公司,由他们制备出松茸提取物,通过酶工程技术处理,使其营养成分如“松茸醇”和香气物质得到充分的富集,与面粉进行调配,得到的松茸面条成色均匀,香气浓郁。

  刘燕对松茸面条系列产品信心满满,在广东省援藏工作队的支持下,货品卖到“林芝市京东扶贫馆”等线上平台和粤港澳大湾区“7+2”西藏特色产品和旅游交易推广中心、广东东西部协作扶贫产品交易市场“西藏馆”等线下平台,甚至通过西藏“联昇贸易”销往澳门。

  除松茸提取物外,作为高原生物科技产业链主企业的深圳波顿集团,还将对西藏的红景天、高原地衣、松萝、桃花、沙棘等进行提取,持续开展西藏特色生物的研发、生产和推广。

  据悉,广东省第九批援藏工作队进藏以来,已圆满完成粤林产业园一期的招商任务,引入广东企业8家,澳门企业2家;研发端引入6家生物科技实验室,生产端引入12家食品、化妆品、生物医药等方面的深加工企业,销售端引入3家电商平台,粤林产业园已成为集研发、生产、销售、展示于一体的综合性园区,也将打造成为广东援藏工作的新标杆。

编辑:杨格
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