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《狂飙》大结局倒计时!导演独家揭秘:吃肠粉为什么不加酱油?

2023-02-01 14:54 来源:南方plus 张思毅

  今晚,《狂飙》就将迎来大结局!安欣和高启强的命运究竟何去何从?

  关于大结局的内容,导演徐纪周在接受南方日报、南方+记者采访时并未透露分毫。

  但他对观众的很多疑问都作出了超详细解答,包括广东观众十分关心的“为什么会选在江门取景”“剧中人物吃肠粉为什么不加酱油”等问题。

  接下来就请听导演一一解答——

  问题1:当初为何选择广东江门作为《狂飙》的取景地?

  徐纪周:因为以前大家拍警匪题材都喜欢去重庆或者东北,我怕观众审美疲劳。我们希望这部剧的场景上有些新的地方,其实一开始是外联和美术组的同事发现了江门,他们实地看了一圈之后跟我说“这不错,你过来看看”,我就去了。

  因为警匪题材的影视作品在广东拍的还是比较少,我们去到那里就发现(场景)很新颖了,起码对于我这样一个北方人来说,我会很有好奇心。好奇心和创作欲望对我来说很重要。

长堤风貌街。江门白沙街道供图

长堤风貌街。江门白沙街道供图

  而且我们是在江门的新会、台山、开平,还去了珠海,选了当地最有特色的地方来拍。后来又请了(张)颂文,他是广东人,对广东特别熟悉,也向我们介绍推荐了很多广东的特色,所以我现在特别喜欢广东。

  拍完《狂飙》之后,我也推荐了很多朋友去广东拍戏,我知道有好几个组在我们拍完之后都去台山取景了。

  (来自勘景组小伙伴的补充回答:准备拍摄前我们去各地看了景,当时觉得广东的景比较有特点,能跟在东北、青岛、重庆拍的警匪故事区别开来,所以选择了广东。我们的美术、道具团队也非常给力,尽量去把生活质感带起来。包括这个戏里面很多特约演员,也都尽量找广东这边的演员,希望能把那种地域感营造出来。)

  问题2:有观众反映,高启强在剧中设定是广东人,但第一集中大年三十,他的弟弟妹妹去看守所给他送饺子,其实广东人过年是不吃饺子的,这个你怎么看?

  徐纪周:我知道观众批评特别多,我也是第一次在广东拍戏。我觉得饺子是我们中国特色的过年食物吧,虽然广东观众过年不吃,但很多其他地方的观众还是有共鸣。其实这事儿也是众口难调吧,我也只能咬咬牙了。还是很感谢广东观众们的支持,虽然骂了,但也全看完了。(笑)

  问题3:还有很多广东观众有疑问,为什么剧中人物吃肠粉都不加酱油!

  徐纪周:这一点我真的要解释一下,其实买来的肠粉都配了酱油,但我们在剧组真的基本上都是干吃(肠粉)。然后拍的时候演员也不太加蘸料,因为蘸料容易沾在脸上,妆容易脏。一旦脏了,就得补妆后重新再拍一遍,而且有时候不接戏。好几次拍吃肠粉的戏,他们都有意地不加酱油。拍吃饺子的戏时也是一样的,大家吃饺子也没蘸醋,都是一样的原因,不想掉妆。这一点确实是拍摄上的需要,如果观众看到这跳戏了,我也只能说抱歉了。

  问题4:肠粉、猪脚面……剧中出现的这些广东美食,都是怎么入选的?

  徐纪周:我都是看哪种食物拍出来漂亮,制作的过程好看。我看了很多广东美食的制作过程,觉得肠粉的操作过程拍出来应该挺好看的,就加进去了。(张)颂文跟我讲,吃猪脚面有(广东的)辨识度,我也就加进去了。

  问题5:《狂飙》和以往的扫黑剧相比,侧重点有何不同?

  徐纪周我一开始创作《狂飙》,就没打算用“事件发展推动人物塑造”的方式。我还是希望能拍一个“清明上河图,以京海作为中国很多二线城市的一个缩影,讲基层的社会生态和政治生态。想把生态描摹好,一定是做人物群像。我想把身处在社会生态里的人,他们人性的复杂,和所面对、负担的各种各样的压力都展示出来。

  至于事件,我会选取典型的事件放进故事中,但不是由整个事件来推着人物走,而是人物带动事件发展,这也是戏剧的魅力。

  包括三个时空交错的这种叙事方式,也是形式上的一点创新,因为观众看线性叙事就是完全跟着剧情走,不用过多思考。这种叙事上的创新也能给观众比较新颖的观剧体验,因为时空交错中人物身份的更迭和改变,会令观众产生对人物命运的那种巨大的唏嘘感。这种岁月更迭造成的唏嘘,我认为是所有人都会共情的。

  问题6:剧中有关吃饭的场景非常多,好几个比较重要的剧情都是在饭桌上展开的,为什么会这么重视吃饭的戏份?

  徐纪周:因为他们“吃饭”都不是为了吃饭,每次吃饭都是有其他目的,但这个目的都掩藏在吃饭这个行为之下,就是“话里有话”。例如安欣和高启强有百分之六七十的见面时刻都是在吃饭,但每一顿饭都不是真的为了吃饭。我觉得可能我到这岁数了,我也不太愿意一接警匪题材就是拍双方拿着枪互指了。(笑)

  其实吃饭可以反映很多内在的情绪和背后的一些故事,是很生活,同时也很有仪式感的一件事。很多的社会交往都是在吃饭这个仪式中完成的。

  问题7:剧中哪一场有关吃饭的戏是你最喜欢的?

  徐纪周:安欣和高启强所有吃饭的戏都是我喜欢的。我觉得《狂飙》最好看的就是安欣和高启强吃饭的戏。其中有一场是他俩坐在那,安欣劝他说“你跟我一块回头”,高启强说“你跟我回家吃饭”,最后两人走上了不同的道路。虽然那一场没吃饭,但也拍得特别好,那一场他(高启强)在嗑瓜子。

  还有一场戏也印象很深刻,是高启强的弟弟高启盛死后,安欣来劝他自首。高启强在面馆对安欣说,他小时候特别爱吃猪脚面,但从来吃不上,“妹妹吃猪脚,弟弟吃面,我喝汤”。他当时在犹豫是不是要跟安欣回去自首,所以他决定,“我要痛痛快快吃猪脚”。我记得(张)颂文拍那场戏吃了整整6碗猪脚面,最后他说:“导演还要再拍吗?我真的有点站不起来了。”

  问题8:剧中的女性角色例如陈书婷、孟钰、高启兰都很有辨识度,也受到很多观众欢迎,在女性角色的设计上有怎样的独特思考?

  徐纪周:我认为像《狂飙》这样以男性为主的群像戏,其实女性角色的塑造空间比较有限,因为男性角色饱满之后就会压缩了女性角色的空间。在这样的前提下,我觉得就要把她们个性或气质里的某一面不断强化,比如孟钰的“白月光”气质,陈书婷作为“大嫂”的成熟、冷艳,高启兰的“御姐”气质,这样才能有辨识度,才能让观众记住。

  问题9:作为导演,剧播出之后会同步追更新吗?看剧的时候更关注什么?

  徐纪周:我没有同步追,我去年剪片都剪了一年了,还让我看?(笑)我应该是地球上看《狂飙》最多的人了,还让我再看一遍啊?我可能就看看弹幕吧,等弹幕养多了之后再看看观众的反应。


编辑:倪仕轩   责任编辑:李婷
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