1月25日,在2026年广东省两会现场设置的“百千万工程”特色广货展区,香气扑鼻的菌菇引起了记者的注意。这香气来自韶关南雄,而其背后,是广东省人大代表钟云红、贺爱兰、黄清华依托产学研合作,推动广货创新发展。
作为韶关南雄市邓坊镇马战村党支部书记、村委会主任、经联社负责人,钟云红整合村集体的土地、劳力和组织优势;韶关学院乡村振兴与生态环境研究院副院长、地方合作与服务工作办公室副主任贺爱兰将高校的专业技术与人才送下乡;韶关市星河生物科技有限公司的董事长黄清华提供成熟的市场渠道和菌种研发能力。
在具体实践中,村集体负责实际生产。依托代表联络站,马战村等地充分利用当地现有资源,采用“夏季木耳吊栽、冬季香菇架栽”的生态高效栽培模式,提升了约20%的经济效益。
高校提供技术支持。贺爱兰组织高校创新团队,定期下乡指导,从项目总体设计、栽培模式、菇房改造、智能农业技术系统等多方面提供技术支撑,着力打造粤北生态食用菌示范基地。
企业则专注于研发和市场。黄清华为农户提供优质菌棒,并承诺保底收购,解决了种植户“愁种、愁技、愁销”的核心难题,给村集体和农户吃下“定心丸”。
三方合力之下,成效立竿见影。如今一个上百平方米的菌房,三个月周期可实现超2万元纯收入。“菌菇三姐妹”的通力合作,让小小菌菇成为带动乡村增收的“致富伞”。“广货行天下,现在这些菌菇不愁卖。”贺爱兰说。这些优质的农产品通过企业销往珠三角,供不应求,成了“抢手货”。菌菇产业不仅增加了村民的收入,还吸引来游客体验采摘,村子的人气越来越旺。
当村集体的组织力、高校的科技力与企业的市场力深度融合,就能激发出强大的产业动能,通过村、校、企的紧密联合,韶关山区的优质菌菇走出了深山,融入“广货”北行西进的浩荡行列,也让村民的日子越过越红火。

