9月28日,由广东省对口支援新疆工作前方指挥部(以下简称广东援疆指挥部)、喀什地区行政公署、新疆生产建设兵团第三师联合主办的“广货行天下 疆品下天山”丰收活动将在广州启幕。届时,来自喀什的伽师新梅、伽师瓜、疏附木亚格杏等一批天山特色果品将集中亮相羊城,为湾区市民带来西域佳品。
喀什是新疆知名的“丝路果篮”,瓜果品类丰富、品质独特,特色林果产业更是当地群众增收、助力乡村振兴的核心支柱产业。近年来,广东援疆指挥部通过产品升级、技术赋能、物流基建、渠道搭建,构建起产业帮扶闭环,以完整产业链建设助力喀什林果产业做大做强,赋能边疆乡村振兴。
产品提质:技术扎根戈壁
推动土特产向标准化商品蜕变
喀什地处天山南麓,光照充足、昼夜温差大,拥有发展特色林果得天独厚的自然条件,伽师新梅更是其中的标杆产品。当地全年日照超2900小时,昆仑雪水纯净灌溉、富硒土壤天然滋养,造就了糖度稳定在25度至28度的优质伽师新梅。伽师新梅被列为国家地理标志保护产品,2025年区域公用品牌价值达38.06亿元,品牌影响力稳居全国果品前列。

伽师新梅。
为助力新梅产业提质升级,广东援疆指挥部把先进农业技术引进喀什,以南疆首个涉农院士工作站——“喻景权院士戈壁农业工作站”为载体,开展品种选育,优化品种搭配,成功培育出“新梅1号”“新梅2号”“新梅3号”早中晚熟配套品种,拉长鲜果供应周期,破解集中上市带来的产销压力;助力当地搭建新梅产业大数据平台,布设田间气象、土壤、病虫害监测点位,把数字化管护落到果园地头;出台6项地方生产采收标准,建立全流程果品溯源体系,把糖度、果型、成熟度纳入硬性采收门槛。这套标准化管理经验同步辐射伽师瓜、杏子等其他喀什瓜果,带动全域林果品质提升。
在产业链延伸方面,广东援疆指挥部助力打造粤伽新梅现代产业园,建设智能分选生产线,依据果型、糖度自动分级,匹配大湾区不同消费层级需求,同时开发果干、原浆、果酱等深加工产品,延伸产业链条,化解鲜果保鲜期短的痛点,也让当地优质瓜果具备了进军大湾区高端市场的品质底气。
目前伽师新梅种植面积达57万亩,产量占全国七成,一产产值突破70亿元,带动群众人均增收超1.7万元,成为当地富民支柱产业。
物流破局:全域冷链体系成型
支撑喀什瓜果批量出疆
长期以来,喀什瓜果普遍存在保鲜期短、长途运输损耗高的痛点。距离大湾区五千公里的运输距离,曾是制约喀什林果产业走出天山的最大瓶颈。广东援疆指挥部系统性补齐产地冷链短板,搭建现代化冷链物流体系,打通“疆品下天山”的“最先一公里”预冷保鲜和“最后一公里”终端配送,为全域瓜果“出山入湾”筑牢物流底座。
在田间,全疆首创田间移动式预冷新模式,将保鲜设备前移至各个瓜果种植田间,实现所有鲜果采摘后即时锁鲜,从源头解决露天存放、常温转运导致的变质损耗问题。

“田间锁鲜直达全国,供销助农振兴喀什”专项助农发车仪式现场。
采后仓储方面,广东援疆指挥部全力推动伽师县建成“县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级”三级冷链网络,全县冷链仓储总库容达50万吨,成功创建国家骨干冷链物流基地,服务范围辐射喀什全域特色林果采收、仓储、保鲜全环节。
长途运输方面,当地搭建“航空+铁路+公路”多式联运立体运输网络,开通冷链专列、货运专机,实现喀什各类优质瓜果24小时直达大湾区核心城市。
该现代化冷链物流体系将喀什鲜果流通损耗率从20%—30%大幅降至2%—5%,长途运输货损控制在3%以内,果品保鲜周期延长1至3倍,新梅的销售周期更是从20天拉长至6个月,极大提升了喀什林果产业整体抗风险能力,也为全国消费者提供了品类丰富、新鲜稳定的喀什瓜果货源。
销售闭环:全渠道深耕湾区市场
构建林果长效产销循环
广东援疆指挥部为喀什全域瓜果搭建起线上线下贯通、长期稳定可持续的销售闭环,让“疆品下天山”从“阶段性活动”变成“常态化生态”。
线下渠道方面,广东持续推进“疆品下天山”工作,以伽师新梅为品牌抓手,带动西域鲜果入驻大湾区主流市场;同时依托广佛地铁专列、湾区地标灯光秀等品牌宣传矩阵,持续放大喀什林果整体品牌知名度,让“丝路果篮”名片扎根岭南市场;通过全国万里行推介、城市巡回展销、核心市场战略合作等方式,与广州、深圳、上海等全国大型农批市场、连锁商超建立长期稳定供销机制,让喀什瓜果常态化进驻全国百姓餐桌。
线上渠道方面,广东援疆指挥部依托广东成熟的电商产业资源,帮扶喀什搭建本土化直播电商团队,推行田间实景溯源直播模式,将各类喀什瓜果的生长环境、采摘过程、品质优势直观展示给全国消费者,拓宽线上销路;在外贸端,依托标准化出口基地建设,以新梅出口东南亚为示范,带动喀什优质瓜果走出国门,形成“湾区为主、全国覆盖、海外增量”的全域销售格局。

带货达人在新梅产地现场直播(资料图)。
从单品标杆提质到全域林果升级,从冷链单点突破到全链物流护航,从短期市场推介到长效产销闭环,广东援疆工作真正实现了从“输血式帮扶”向“循环式赋能”的跨越。未来,依托全链条、全品类、全覆盖的援疆帮扶体系,更多天山优质瓜果将持续南下入湾,让边疆丰收之甜常驻岭南,以特色林果产业振兴助力乡村全面振兴。

