近日,广东省咖啡师职业技能大赛暨粤港澳青年咖啡师技能创新创业交流活动官宣落户江门。不产咖啡豆,这座小城如何喜提湾区“咖位”?
产业体系加速完善。咖啡这股“风”早在19世纪60年代便吹到江门。目前,江门每万人中就拥有近4家咖啡店,居全国第6位。咖啡烘焙占先机,江门造咖啡机更是走红全球。
人才一路“狂飙”。一方面,江门大力开展咖啡师等产业人才培育工作,每年培养输送各类咖啡人才超3000人。另一方面,江门推动侨都咖啡与世界接轨。2024年,首批粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才试点评价在江门举行,30名粤港澳咖啡从业人员通过考核,一次性收获粤港澳三地认证、四本权威证书,实现湾区咖啡师技能评价标准的一体化,为推进大湾区“职业资格国际认证”作出了成功探索。
产才相互促进。2025年广东省咖啡师职业技能大赛暨粤港澳青年咖啡师技能创新创业交流活动将于7-10月举办,进一步推动咖啡师职业技能提升与咖啡产业的融合发展。
喝的是咖啡,聚的是人才,从一杯小咖啡看粤港澳大湾区城市与人才共同成长、相互成就。
文案、出镜:吴依妮
编导、摄像:李婉婷
制作:林思霖
部分素材来源:江门市人力资源和社会保障局

