南方网讯 记者从广东省疾病预防控制中心（简称“广东疾控”）获悉，中秋节临近，月饼是中秋佳节家家户户不可或缺的食品。月饼在中秋节里占据了极高的地位，但这个“高”其实还有另一层含义，那就是高脂肪、高糖分、高热量！

　　一个月饼有多少热量？

　　在广东，常见的月饼有莲蓉、蛋黄、豆沙等馅料，以饼皮软、香、甜，馅料细腻、甜而不腻著称。

　　广东疾控专家介绍，一个双黄莲蓉月饼（190克）含有高达815千卡的热量，约等于3碗200克米饭，需要慢跑1小时22分钟才能消耗完。

　　而一般成年人每天仅需要摄取1800~2200千卡热量，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或超过一顿正餐的需要了。

　　从食物成分上来看，每100克双黄莲蓉月饼的热量在429千卡左右，约含碳水化合物47.6克、脂肪21.5克，绝对是妥妥的三高食品。

　　另外，通常月饼并非当作主食来食用，而是完全属于额外摄取的热量，所以吃月饼很容易导致长胖。

　　怎样吃月饼不容易长胖？

　　1.分小块、多咀嚼、多品味

　　广东疾控专家表示，可以在食用月饼时把它由大化小，分成小块，每次吃四分之一即可，同时多咀嚼，细细品味。

　　2.将小块月饼替代早餐

　　专家介绍，把小块月饼当早餐也是不错的选择。充足的热量和脂肪带来的饱腹感足以支撑人们一上午的繁忙工作，搭配豆浆、低脂牛奶、鸡蛋等，平衡脂肪、碳水化合物、蛋白质三大营养素的比例，再利用水果蔬菜补充膳食纤维、维生素和微量元素。

　　3.吃月饼后，饮食要清淡

　　专家表示，从能量平衡的角度来看，吃月饼后，一天的饮食应以清淡为主、不要太油腻，比如一日三餐，早餐吃了月饼，午餐和晚餐尽量少油少糖，爆炒改为凉拌，红烧换成清炖，点心甜品用蔬菜、水果代替，取消坚果零食等加餐。

　　4.吃月饼后，要多运动

　　专家提醒，吃完月饼最重要的是记得多活动一下，比如洗碗拖地，多爬两层楼梯。中秋节当天是万家团圆的日子，可以和家人出门赏月、重温儿时点灯笼的有趣经历。多增加身体的热量消耗，这样长胖的可能性会更小。

　　广东疾控专家重点提醒，月饼的高糖、高油、高能量密度属性，高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的患者，以及婴幼儿和老年人，最好是“浅尝辄止”。

　　文/范颖 通讯员/粤疾控