用一句话形容最近的广州天气
有朋友表示
活了这么多年还是第一次在广东看到“霾” 的天气标志
面对凌乱的天气
一生爱煲汤的广东人DNA又动了
这次是“代代相传”的“祛尘秘诀” 猪红汤
而且不只猪红汤
广东人一年四季都忙不过来
天冷了要喝玉竹老鸭汤
天热了要喝凉瓜排骨汤
祛湿要喝五指毛桃汤
润肺要喝雪梨猪骨汤……
广东人煲汤是与生俱来的血脉天赋
也是后期习得的生存技能
在代代教学中,也诞生了“最佳工具”:“广东省煲”
但老广们公认最正宗的一款
还得是砂煲
每日一饮的“老妈靓汤”通常都来自于它
砂煲虽靓,新手下厨却容易“翻车”
出现的意外状况包括但不限于溢煲、裂煲、炸煲
除了选择结实耐用的砂煲预防“炸锅”
城小管还要提醒大家
下厨一定要注意燃气安全
正规砂煲+安全用气双重保障
包你日日饮靓汤!
第一,正确选购燃气器具
点击下方视频,主播带你挑选👇
第二,不要忽略燃气入户安检
入户安检都查什么?带你看看👇
第三,如果家中发生燃气泄漏,不要慌乱牢记以下步骤👇
关于燃气的小知识你都记住了吗?来来来划个重点!遇到燃气泄漏,这些事情千万别做 👇
1. 切勿开、关任何电器(如开关灯具、排气扇或抽油烟机等);
2. 切勿在室内使用电话、手机;
3. 切勿使用火柴或打火机来测试漏气;
4. 切勿在室内穿、脱衣服,特别是混纺、尼龙织物,避免产生静电;
5. 若发现邻居家燃气泄漏,应敲门告知,切勿按动门铃。
大家都要
安安全全下厨房
开开心心饮靓汤