“五一国际劳动节”是劳动者的节日,越来越多的劳动者每天工作在“格子间”里,长时间的使用电脑,使得眼睛干涩疲劳、颈部肌肉僵硬、腰酸腰痛等症状不约而至。为了犒劳平凡工作岗位中创造着不平凡的你,《每日一膳》一连三天为大家奉上美食,希望能帮助大家缓解不适。
上班族工作时间长,容易久坐,加之坐姿不当,容易出现腰酸腰痛等腰肌劳损的症状,甚至导致腰椎间盘突出症。中医认为腰是人体的重要部位,是肾的府,且腰部有个“命门穴”,是生命的动力之源,因此可以通过补肾填精来缓解腰部不适。
核桃芝麻枸杞糊
材料:
芝麻粉150克,核桃肉100克,枸杞子30克,红糖适量。
做法:
(1)将核桃肉打碎备用。芝麻粉先用凉开水打糊。
(2)锅内加适量清水煮沸,然后放入芝麻糊,充分搅拌。
(3)再入核桃肉、枸杞子,煮熟成糊状,调味即可食用。
栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评:
核桃俗称“长寿果”,补肾强腰;芝麻味甘,性平,能补肝肾,益精血,润肠燥;枸杞子滋肾养血。三物合用,具滋补肾精,固涩精气,强身健体的功效,主治腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等,尤适合体弱小儿及体虚老人,大众均可食用。
小贴士:
糖尿病患者可以不加糖。
南方网全媒体记者 严慧芳