材料：

　　乌梅3~5个，山楂15克，熟地15克，陈皮半瓣，桂花、冰糖适量。

　　做法：

　　（1） 乌梅、山楂、熟地、陈皮洗净，用纱袋装好。

　　（2） 锅内加水煮沸，放入药材纱袋，小火煲40分钟。

　　（3） 加入冰糖煮至融化，去掉纱袋，撒上桂花即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

　　专家点评：

　　乌梅，为青梅熏制而成，能生津止渴降火。搭配健胃消食、化肉食积的山楂，引火下行的熟地，健脾顺气的陈皮，清香怡人的桂花，整个茶饮口感酸甜，能健脾胃、消食滞的同时又能降虚火，对咽喉异物感、久咳少痰、食欲欠佳等症状有很好的缓解作用，尤其适合近期秋燥时节。

　　小贴士：

　　孕妇、消化道溃疡、胃酸过多者不宜饮用。

　　南方日报记者 严慧芳