一句话养生:久坐伤肾。
长期久坐会伤及人体的肾气,引起精神长期处于疲劳,全身乏力,腰膝酸软,甚至腰椎病变等情况,所以建议不管是在工作和生活中,都应该坐跟站交替,有意识的调整姿态,同时配合适当的运动。
今日推荐:海马栗子炖排骨
材料:
海马2-3只,栗子肉100克,枸杞子15克,生姜3片,猪排骨250克,食盐适量。
做法:
(1) 海马洗净用温水泡,敲碎。
(2) 栗子肉用开水煮半小时后洗净,去衣。
(3) 猪排骨焯水。
(4) 所有材料放入炖盅内,加适量清水,隔水清炖2小时,调味即可。
栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评:
海马味甘性温,入肝肾两经,有补肾壮阳,调气活血,强身健体,舒筋活络的养生功效。现代药理学研究表示,海马具有抗衰老的作用。枸杞子养肝明目,栗子肉具有补脾健胃、补肾强筋的功效。故本汤膳能健脾补肾,健体养生,特别适合老年人及脾肾阳虚人群食用。
小贴士:
孕妇及阴虚有热之人慎食。
本期值班医师:
张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。
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【记者】严慧芳
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~自营号~日报专刊自营号~每日一膳