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知多D|元宵节到啦,速冻汤圆怎么选购保存?

2024-02-24 10:09 来源:南方网

今天是元宵节

广州市市场监管局祝您

平安喜乐 元气满满

大家的汤圆都买好了吗?

除了自己动手搓汤圆

不少人还会买速冻汤圆

选购保存速冻汤圆

要注意哪些事情?

  选购

  1

  选择正规渠道;

  2

  购买预包装汤圆:选择包装完整、包装标识齐全,冷冻坚硬、形状正常的汤圆;

  3

  购买散装汤圆:选择色泽均匀、形态圆正、不露馅、无裂口、不粘连的汤圆。还要留意现场是否有标注汤圆的生产制作日期、保质期、生产商名称地址等信息。

  4

  可以准备一个保温袋,购买后将汤圆放入保温袋中,并尽快放入冰箱冷冻室保存。

  注意

  如果发现冷柜温度升高、产品包装破损、汤圆已经变软或粘成一坨等情况(有可能是冷柜温度变化,产品被反复冻融所致),建议不要购买

  保存

  1

  汤圆应存放在-18℃的环境下密封保存;

  2

  生熟制品要分开,不囤粮,早食用

  3

  开封后扎紧袋口或使用密封袋密封保存,按量取用,避免反复解冻

  4

  留意汤圆保质期,及时处理过期或变质食品

  食用

  1

  按照食品包装标识的食用方法进行加工烹饪,确保煮熟热透

  2

  甜味汤圆的主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,糖和油的含量相对较高,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者要谨慎食用。

消费时

应及时向商家索取并妥善保管

发票、小票、支付截图等

有效消费凭证

  来源:“广州市场监管”公众号

编辑:陈榕   责任编辑:申晨   校对:赖玉清

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