夜幕降临，华灯初上，在见证了韩国经济崛起的古老河流——汉江边上，一场属于中韩两国美食的“奇迹”在此点燃。

　　全是拿手菜，轻松享粤味！7月25日，为推动广东预制菜产业高质量发展，中国广东特色优势农产品（预制菜等食品加工）韩国专题宣传推介活动在韩国首尔汉江边进行。韩国行业协会及商会代表、餐饮从业人员、行业精英及媒体代表等将齐聚一堂，共同推动广东预制菜走入韩国市场，为广东预制菜出海吹响号角。

　　产销对接

　　强强签约打开新市场

　　活动上，广东品珍控股集团有限公司、开平市旭日蛋品有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司等食品加工企业与韩国大型商超流通企业签约。据悉，现场签约达成意向预计50亿韩元（折合人民币约2787万元）。

签约现场。韩中丝绸之路国际交流协会供图

　　“我们也希望通过协会与韩国优秀企业合作，将韩国的产品推向广大中国市场，实现合作共赢。”韩中丝绸之路国际交流协会会长李先虎表示，今年是“一带一路”倡议提出十周年，也是韩中建交31周年，韩中互为重要的贸易伙伴，在双方共同努力下，两国经贸关系快速发展。在此背景下，广东预制菜首次登陆韩国，将为推动韩中两国农业贸易合作往来、助推食品加工产业高质量发展打下坚实基础。

　　行业对话

　　共谋预制菜在韩发展

　　广东省米粒数字科技有限公司、生生农业集团股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、开平市旭日蛋品有限公司、广东天农食品集团股份有限公司等食品加工企业代表在现场进行致辞，并同国外采购商、媒体等嘉宾开展对接交流活动，共谋发展，共同开启韩国预制菜行业的新篇章。

预制菜出口贸易企业代表、广东省米粒数字科技有限公司负责人賴科謀致辞 。韩中丝绸之路国际交流协会供图

　　“作为中国预制菜产业的策源地，广东正在大力构建具有全国乃至全球影响力的预制菜全产业链研发平台，在此基础上，企业将继续通过线下品鉴交流活动加强对海外消费群体的推介。借助国内外主流媒体，讲好中国故事，打造广东预制菜品牌。”活动期间，预制菜出口贸易企业代表、广东省米粒数字科技有限公司负责人賴科謀对广东预制菜在韩发展表达了展望。

活动与会嘉宾合影留念。韩中丝绸之路国际交流协会供图

　　品鉴美食

　　粤味臻品征服韩式味蕾

　　活动上，湛江国联水产开发股份有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、开平市旭日蛋品有限公司等预制菜企业在现场准备了琳琅满目的广东特色预制菜，供参会者品尝、推介，为现场与会者奉献了一场舌尖上的盛宴，成功打开了韩国消费者的味蕾，获得不少宾客点赞。

活动现场，特色广东农产品供宾客品鉴。（韩中丝绸之路国际交流协会供图）

　　此外，活动现场还派发《广东农产品及预制菜出口企业名录》，嘉宾们可从中了解到广东韶关RCEP食用菌国际采购中心、广东恒兴集团有限公司、广东雪印集团有限公司、汕头市冠海水产科技有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、惠州顺兴食品有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、韶关市星河生物科技有限公司、正大食品（广东）有限公司、广东海润发展集团有限公司、开平市旭日蛋品有限公司、广东明基水产集团有限公司、生生农业集团股份有限公司、广东天农食品集团股份有限公司等广东预制菜头部企业的主打产品及相关负责人联系方式，方便进一步对接洽谈。

活动现场，广东预制菜、特色农产品等美食供宾客品鉴。（韩中丝绸之路国际交流协会供图）

　　据悉，今年以来，中国广东特色优势农产品（预制菜等食品加工）专题宣传活动已相继在加拿大、新加坡等国家和地区展开。今年是中韩建交31周年，中韩互为重要的贸易伙伴，在双方共同努力下，两国经贸关系快速发展。2022年3月，广东提出《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，举行两国美食文化交流，这为预制菜产业在韩国落地生根进行造势。在此背景下，广东预制菜此次登陆韩国，将为推动中韩两国农业贸易合作往来、助推食品加工产业高质量发展打下坚实基础。

现场宾客为广东预制菜、广东荔枝等特色农产品点赞。韩中丝绸之路国际交流协会供图

　　本次活动得到央视(首尔支局）、新华社韩国分社、中新社（首尔）、韩国联合通讯社、亚洲经济日报、韩国食品产业经济新闻、在韩中国同胞经济人联合会,韩国农食品流通公社、韩国餐饮中央会、韩国E-Mart, （株）NO Brand , CJ 流通、GS 流通 、韩国东元集团，东北亚流通，（株）国际食品，东星食品 、圆昌食品，（株）erom ，（株）coupang等各大媒体报道和关注。

　　【记者】陈地杰

　　【来源】南方农村报