“眼下正是小米椒丰收期，在去年出口马来西亚、新加坡等国家的基础上，今天又有64.6吨小米椒将首次出口到泰国。”6月13日，茂名市茂南区信田农业有限公司负责人余英淦难掩喜悦地说，“从今天至6月底，我们每天都将有60～150吨小米椒出口，今年出口量预计能达到1300多吨。”

　　茂南区是辣椒种植大区，生产的小米椒色泽鲜艳、皮薄肉厚、辣味适中，口感好。据了解，目前全区小米椒种植面积约5万亩，年产量75000吨。茂南鲜椒除了销往黑龙江、湖南、江西等省外，6年前已开始出口到马来西亚、新加坡等国家。

　　为了保证辣椒品质，从育苗、移栽、田间管理到采收，茂南区农业农村局全程跟踪指导辣椒种植各环节，该区目前已形成了“一镇一业，万民增收”的局面，带动茂南区2万余人吃上“产业饭”，人均年收入3～5万元。2023年，茂南区全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”，指导企业复工复产，落实厂房用地、生产加工、成品仓储等问题，建立完善质量安全管理和追溯体系，确保出口辣椒符合进口国家安全卫生标准和检验质量要求，提升出口产品国际竞争力。