4月5日,胖东来抖音官方账号发布了《关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明(二)》。
说明中指出,关注到“王海测评”发布的相关视频后,胖东来第一时间成立调查小组进行事件调查,将在售的正大、德青源、野迹鸣、黄天鹅、圣迪乐品牌鲜鸡蛋同时送往三家检测机构分别进行检测,由于检测项目较多,检测报告约150份,于4月3日全部检测完毕,重点检测了鲜鸡蛋重金属、兽药残留、添加剂、微生物等相关指标,检测结果全部合格,符合产品执行标准以及GB/T39438-2020《包装鸡蛋》、GB2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》规定要求。同时,也对鲜鸡蛋中角黄素含量进行了检测,因目前没有相应的国家标准作为判定,检测数值仅作为参考。


据此前报道,“王海测评”团队发文称“送检了胖东来卖的十款鸡蛋,居然都有人工色素成分”,即人工角黄素(斑蝥黄),其中涉及黄天鹅鸡蛋,检出含有0.399mg/kg的角黄素。
3月25日,黄天鹅品牌所属公司凤集食品集团有限公司发布《关于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检结果的声明》:事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。目前,三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。

