进入开学季，中午饭怎么解决，对于不少小学生家长来说，是个头疼的问题。

　　在广州，像越秀、荔湾、天河等中心城区，校园面积不大，又有庞大的午餐供应需求。小学老师碍于教学任务无暇兼顾，自建饭堂没有空间，外卖平台又担心食品安全。

　　南方＋记者走访发现，在广州天河区华融小学，一款“智能饭柜”为代表“智慧食堂”，正受到家长、老师、学校的欢迎。

　　1．“智能饭柜”长啥样？

　　华融小学位于广州天河区员村。南方＋记者走访发现，在其教学楼每层楼梯入口，都有着这样一组特别的“柜子”。他们就是“智慧食堂”的主角。

　　这组智能饭柜按照午餐种类、班别和姓名排列，还支持45℃－60℃恒温，可以保证无论何时，订餐的孩子都能吃上热饭。

　　华融小学廖老师告诉南方＋记者，相比以往外卖平台送餐，老师分餐的传统模式，智能饭柜极大提高了分餐效率。四五百名小学生同时取餐，也仅需不到10分钟。

　　循环热风系统也让冬天的午餐有了适宜的温度，保证口感。华融小学郭文峰校长表示，让孩子吃上热饭，是最大的人性化。如今，华融小学使用“智慧食堂”的学生从300多人增加至500多人。占比超过学校学生人数的一半。

　　2．有人点赞有人观望

　　南方＋记者调查发现，这个智能饭柜受到不少家长点赞。

　　陈女士的女儿在华融小学读二年级。刚入读小学时得知不安排学校不安排午餐，每天都有抽空接小孩回家吃饭，疲惫不堪。

　　自从一年半前华融小学引入“智慧食堂”，陈女士只需要下载“智慧食堂”APP，手指一点，就能为小孩订上下周的午餐。

　　郭校长介绍，对于“智能饭柜”这种新生事物，而且又涉及食品安全，校方也非常慎重。经过多轮检测，发现配餐放在智能饭柜，卫生方面确实比放在外面好很多。另外有摄像头全程监控。极大减轻了小学老师、校长的工作负担。

　　但南方＋记者调查发现，也有不少人对于“智能饭柜”这种新生事物保持观望。

　　3．课后服务吸引“第三方”抢滩

　　早在2017年3月，教育部就印发了关于做好中小学生课后服务工作的指导意见，明确要求学校要主动承担起课后服务责任。

　　其中，早餐、课间餐、午餐、午休托管、晚餐、晚餐托管，都属于课后服务范畴。

　　国家方向、家长需求、正吸引越来越多互联网企业关注。在互联网产业较为发达的珠三角地区，也应运而生一大批“团餐企业”。

　　南方＋记者发现，如今像大数据、人脸识别、移动支付等新技术，也走进“智慧食堂”，不断提高校园课后服务的质量和效率。在创新之城深圳，一个面向小学生午餐的“第三方监督管理系统”正在酝酿。未来，更多的专业技术力量将被引入这个新兴产业。

　　不少老师看好“智慧食堂”的发展，认为作为一种技术手段，“智能饭柜”极大解放了老师的生产力，为老师提供更好的教育提供了保障。

　　【摄像／撰文】朱紫强

　　【采访／剪辑】莫依蓉

　　【策划】朱中江

　　【出品】珠三角全媒体编辑工作室