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植物界的“妇科圣手”,快给女神们泡起来

2019-03-08 21:22 来源:南方网 严慧芳

  中药讲堂:益母草(上)

  又到了一年一度的“三八女神节”,《每日一膳》全体成员在此祝各位女神们节日快乐,身体健康!

  当今社会,可谓“铿锵玫瑰展风采,巾帼撑起半边天”,各行各业均涌现出众多女强人、女能手,然而,虽说巾帼不让须眉,不少女性就算再坚强,也难忍每月那几天的痛楚。还好上天专门为妇女们长了一种草,治疗妇女病有奇效,堪称植物界的“妇科圣手”,它就是益母草。

  说起益母草这个名字,有段神话故事。

  相传在宋代,有对名叫刘简和阿兰的夫妇,靠打猎为生。一天刘简上山打猎,发现一只受伤野兔,出于怜悯之心,刘简把野兔的伤口包扎好,就把它放走了。所谓好心有好报,数月后,阿兰有了身孕,正当临盆之际,肚子疼了一天两夜还未能生产,剧痛难忍,差点昏死过去。正当刘简心急如焚、六神无主之际,有一只身上包着布条的兔子,嘴里含着一把青草出现在刘简面前,示意刘简将青草煎水让阿兰服用。阿兰服药片刻后,奇迹发生了,腹痛缓解,胎儿蠕动,不久就顺利产下孩子。产后几天,阿兰又觉小许腹痛,怀疑是产后恶露不尽,于是刘简又拿剩下的青草煎汤给阿兰服用,服药几天后,阿兰觉得恶露排尽,腹部不再疼痛,面色也变得红润了。

  刘简夫妇不知道这种草的名字,看到这种青草治疗妇人腹痛有奇效,有益于母亲,于是将其命名为“益母草”。

  今日推荐——益母茶

  材料:

  益母草5~10g,当归10~15g,红枣3个。(1人份)

  做法:

  材料洗净,放于茶壶内,用沸水泡15分钟,再焗10分钟即可饮用。

  栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

  专家点评:

  益母草其性味辛苦凉,具有活血、法瘀、调经、消水的功效。《本草衍义》记载其“治产前产后诸疾,行血养血;难产作膏服”。搭配当归补血和血,调经止痛;红枣益气养血。运用沸水热泡的制作方法,不仅简单易操作,而且轻取其药味而不至于药味过重而难以入口,特别适合平时月经不调,痛经,瘀血体质的女性。假如想口感更好,还可以加个鸡蛋一起煮!

  小贴士:

  平时月经量多的女性在行经期慎食。

  本期当值药师:

  向俊,广东省中医院临床中药师,中药学硕士。擅长:中药药物咨询,包括常用中药煎煮服用方法、配伍禁忌、合理用药咨询,常用中药饮片鉴别,常用毒性中药研究,中成药用药咨询等。

  “每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码,可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选,或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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  每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

  

  【作者】 严慧芳

  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~深度~每日一膳

 

 

编辑:于艳彬
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