各类食材已经切好，准备下锅。

一百桌餐台整齐摆开，盆菜宴席即将开启。

盆菜的菜品放置有学问，最先放入的是萝卜、青菜等素菜。

新鲜出炉的盆菜。

腊月回村吃盆菜，是不少深圳原住民的习俗。

　　盆菜是一种杂烩菜式，为深圳传统的饮食习俗。至今已有数百年的历史。以前每逢春节，村里人一起吃盆菜是深圳人的传统。随着时代发展，物质丰富，如今在很多深圳人年夜饭的餐桌上，盆菜已经不是主角。但是一些本地人聚居的社区，年末一起吃围餐、吃盆菜的习俗依旧保留。

　　2月2日，深圳光明区公明街道上村社区热闹非凡，100围餐桌在雅庭花园小区二楼篮球场整齐排列。楼下50名厨师、工作人员在紧张烹制盆菜。做了40年盆菜的老师傅陈太林称，“盆菜包罗万有，大家一起吃主要在于团聚，开心。”

　　对于很多成年人来说，过年同村人一起吃围餐、吃盆菜是最具年味的事，最值得怀念的事情。

　　采写：南都记者 帅滇

　　摄影：南都记者 胡可