8月23日，国务院决定开展产品质量和食品安全专项整治以来，全省各级党委政府、监管部门认真贯彻落实党中央国务院和省委省政府的决策和部署，把产品质量和食品安全工作作为一项基础性、全局性的战略工程，作为贯彻落实党的十七大精神的具体行动，作为实现又好又快发展的重要举措，加强领导、落实责任、严格执法、加大服务，把专项整治行动不断引向深入，20个量化指标、12个100%进展顺利，取得了显著成效。各地在专项整治过程中，呈现出许多好的做法和经验，值得研究推广。

　　广州市：羊城暗哨保质量安全

　　广州市坚持全面动员，重心下移，深入开展专项整治。发动各基层部门、镇（街）、村（居委）干部对辖区的生产经营场所进行“拉网式”的摸底普查。市质监局完成对10类1325家涉及人身健康安全的生产企业的普查建档。市工商局、卫生局统一印制下发台帐登记册，解决了台帐格式不统一、登记不规范的问题。组织2000多家企业负责人和1000多户批发市场经营业主学习国务院《特别规定》。坚持群防群治，全市共聘请3900名协管员，发挥“知情报情、协查协管”作用，成为打假治劣的“羊城暗哨”。市卫生局在中小餐饮业推广使用集中洗消餐具，彻底改善了中小餐饮业餐具卫生安全。市农业局健全农产品安全溯源制度，近期的蔬菜农药残留、生猪瘦肉精、水产品检测合格率均达到90%以上。开展专项整治行动以来，全市累计出动10万多人次，检查各类生产经营单位18万多家，查处各类违法案件3000多宗，涉案货值1.1亿元，取缔无证照生产经营单位3000多家。（编辑：赵殿川）