乳猪变烧肉，烧肉变猪肉；胶花替鲜花，线香替檀香。今年清明节，广州市民用来拜祭祖宗的用品悄悄缩了水。更有元岗村村民用咸鱼替代鲜鱼拜祭祖宗。受访市民称，物价飞涨，只能出此下策应对。

　　猪肉替乳猪 咸鱼替鲜鱼

　　乳猪红皮赤壮，意寓鸿图大展，子孙安康，是拜祭的首选用品。但今年的清明节，在广州火葬场、银河公墓一带，却鲜见它的影子。

　　“太贵啦，六十几蚊一斤，一条四五张（四五百元），攞命咪？”昨日，到火葬场拜祭祖宗的王先生解释今年不带乳猪祭祖的原因。据了解，受猪肉价格上涨影响，广州市内祭祖乳猪从去年每只260元飞涨至每只四五百元。

　　一提起乳猪，元岗村民谭先生有话说：“拿乳猪？烧肉都买不起！烧肉都要近30元一斤，够我一家吃两日了。”往年，谭先生是用乳猪祭祖；而去年改用烧肉；去年他下了岗，今年就改用猪肉了。“切成条，煮熟了，照样可拜。”谭先生不平地说，“物价高到飞起，我自己都快吃不起猪肉了。能用猪肉拜祭，已经算给面子（祖宗）了。”

　　鱼也是常见的祭品。在这个清明，有元岗村村民看到一些村民改用咸鱼、粉丝祭祖。从外地嫁到元岗村的余女士不大相信：“不会真的那么穷吧？未解放前人家穷，就有人用咸鱼来拜，一般现在很少人用的了，最起码也用鸡或鹅啦。”

　　胶花替鲜花 线香替檀香

　　“一听檀香要10元，手缩得鬼都没那么快。改买线香，才要价两三元都要砍。”清明节近，在广州火葬场一带摆卖了20多年祭祀用品的陈先生却高兴不起来。10多天前，他花了1000多元租下银河公墓的一家档口，可至今仍是购者寥寥，“即使买，也是东挑四拣，买不值钱的。”

　　不过，要价2元、3元、5元、10元不等的塑胶花的生意倒是令陈先生欣慰。3月26日中午，记者在他家档口逗留，不长时间里就有不少市民打听小塑胶花的价格。一位开小车的市民还花38元买了好几小瓶塑胶花。他说，“能省则省。鲜花放不久，假花还能在碑前长存呢。”

（编辑：赵殿川）