羊城肉菜价涨供应不成问题

　　物价部门将减免流通环节费用稳定市场价格

　　“这菜心前天才卖两块五一斤，今天就涨到三块五了，现在拿货难，估计明天还得涨。”记者昨日（27日）走访了解到，受持续的湿冷天气和交通受阻等因素影响，羊城市场肉菜价格不断攀升，副食品价格出现不同程度上涨。对此，物价部门表示，节前广州副食品等应节商品供应不成问题，随着天气好转、交通畅通及政府减免流通环节费用等政策的实施，市场价格将得到稳定。

　　叶菜一天一个价

　　“肉菜价格全面提价了！”昨日，东川新街市价格监测员莫小姐告诉记者，受天气影响，近几天叶菜价格一天一个样，许多品种都涨价50％—100％。记者随后走访了几个肉菜市场发现，本地菜心由上周的2元／斤左右升至前日的3元／斤，昨日已经卖到3.5元／斤，涨幅高达七成。菠菜、西洋菜、金针菇等由于适合用来做火锅，需求量大，价格涨幅更明显，如菠菜从上周的1.8—2元／斤卖到3.5元／斤，生菜和西洋菜从1.2—1.5元／斤卖到2.5元／斤，涨幅高达1倍。

　　广州最大的蔬菜批发市场——江南果菜批发市场有关负责人介绍，持续的湿冷天气影响了蔬菜的运输和生长，市场日供应量比平时要减少10％—20％左右，批发价格总体上涨20％—30％。“除了价格贵一点，总体供应还是没问题的。”该负责人告诉记者，目前广州市场尚未出现供不应求的情况，高菜价只是暂时的，会随着天气缓和、交通恢复畅通逐渐回落。

　　猪肉供应价稳量足

　　猪肉价格仍然保持平稳，上肉和五花肉卖13—14元／斤，瘦肉15—16元／斤，排骨18元／斤。据了解，由于湖南猪难下广州，不少市民担心猪肉价格临近年关再度大幅上涨。广州最大生猪批发市场——嘉禾生猪批发市场负责人黎经理表示，由于交通受阻，目前生猪日供应量从上周的6000—7000头减少至5000头左右，“我们目前已经在努力开拓猪源，而且由于前段时间开始民工就陆续返乡过年，市场需求量有所减少，目前供应量仍能满足。”

　　据介绍，从上周五开始，生猪批发价从之前的9.3—9.4元／斤降到8.7—9元／斤。另外，广州市食品集团计划春节7天将向市场投放鲜冻猪肉1920吨、肉制品350吨、鲜蛋10吨，分别比去年同期增加了225.9％、510.8％和16.3％。市经贸委表示，如无发生疫病、道路封阻等特殊情况，春节期间猪肉市场供应将较稳定，价格不会大涨。

　　大米批发价微涨

　　广州大米主要依靠湖南、湖北、江苏等省输进，近日雪灾迫使交通中断，外地大米无法及时进入广州。受货源紧张影响，大米批发价每斤上涨3分钱，而零售价却涨了0.3—0.5元／斤。广州新源粮油市场、海珠粮油城部分粮油批发商反映，外省大米已经一周没有进货。有商家透露说，他们的存货量只够撑到春节前。同时，不少批发商表示，目前大米供应和价格主要受天气和交通影响，“粮食供应是充足的，估计目前这种情况很快得到改变。”

　　物价部门将减免收费

　　“菜价上涨完全是天气情况导致运输不畅造成的，是暂时性的。”广州市物价局副局长邱亿通表示，政府将通过畅通公路运输、增加火车运力、减免流通环节费用、促进产销衔接、加强信息服务等多项措施来保障市场商品供应，稳定市场价格水平。目前，市物价部门正会同有关部门组织货源，疏通运输，并研究相关的减免费用政策，将在近日出台实施。邱亿通表示，春节前，广州副食品供应充足，随着进一步疏导交通、减免收费等政策的实施，天气好转和交通畅通，价格会逐渐稳定下来。同时，物价部门将加强市场巡查，防止有不法商贩趁机囤积居奇，恶意抬价。

（编辑：卢若情）